Krabbenbrötchen-Countrover в Cuxhaven: Традиция срещу иновации в Северно море

Krabbenbrötchen-Countrover в Cuxhaven: Традиция срещу иновации в Северно море

"раци се търкаля със сос: различни вкусове на Северно море"

Когато посетителите отиват на почивка в Северна Германия, те често обичат да правят поход от кал и след това да се насладят на вкусна ролка от раци. За една жена това удоволствие е най -добре в Cuxhaven на Северно море.

почиващият сподели опита си в социалните медии и публикува снимка на нейния свеж ролка на раци на брега. Но едно от снимката предизвика дискусии с много любители на Северно море и дори остави някои изненадани.

"Дебат за раци: въпрос на вкус или традиция?"

Типичната ролка от северно немски раци се състои от няколко традиционни съставки: ролка, масло, раци в Северно море и малко маруля. Обикновено е известно, че не давате сос, защото маслото служи като основа и фиксира раците в Северно море.

На снимката жената гордо представи ролките си от раци с щедро количество сос над рака в Северно море - гледка, която се задейства с много възмущение. Някои любители на Северно море вярваха, че сосът съсипва цялата ролка от раци и той вече не може да бъде описан като такъв.

"Разнообразие от вкусове: Традиция срещу модерно"

Мненията на любителите на Северно море бяха разделени. Докато някои подчертават, че добавянето на сос е абсолютно задължително, други твърдят, че класическата препарат е без сос, е единствената истинска форма на ролката на раците.

Безспорно е, че вкусовете са различни и всеки трябва да има право да има своите предпочитания. Някои твърдят, че например, чеснов потапяне върху ролката на раците може да бъде доста вкусен и че разнообразието от вкусове може да бъде прието.

В крайна сметка приготвянето на ролки от раци остава въпрос на индивидуален вкус. Дискусията показва, че традициите и личните предпочитания са тясно свързани и че разнообразието от вкусове може да обогати кулинарното преживяване.

- nag