Cuxhaven中的Krabbenbrötchen-Controver：传统与北海的创新
Cuxhaven中的Krabbenbrötchen-Controver：传统与北海的创新
“蟹卷与酱汁：北海的不同口味”
当游客在德国北部度假时，他们经常喜欢进行泥泞的徒步旅行，然后享受美味的螃蟹卷。对于一个女人来说，这种享受在北海的Cuxhaven最好。
度假者在社交媒体上分享了她的经历，并在海岸上张贴了她新鲜的螃蟹卷的照片。但是照片中的一件事引起了许多北海爱好者的讨论，甚至让一些人感到惊讶。
“螃蟹面包辩论：有品味或传统的问题？”
典型的北德蟹卷由一些传统成分组成：卷，黄油，北海蟹和一些生菜。众所周知，您不给酱汁，因为黄油用作底座并固定北海蟹。
在照片中，这名妇女自豪地向北海蟹上的大量酱汁展示了她的螃蟹卷 - 这种景象引起了许多愤怒。一些北海爱好者认为，酱汁破坏了整个螃蟹卷，再也无法将其描述为这样。
“品味：传统与现代”
北海爱好者的意见被分配了。虽然有人强调，加酱是绝对必须的，但其他人则认为，经典的准备是没有酱汁是螃蟹卷的唯一真实形状。
不可否认的口味是不同的，每个人都应该有权拥有自己的喜好。有人认为，例如，螃蟹卷上的大蒜蘸酱可能很美味，并且可以接受各种口味。
最终，螃蟹卷的制备仍然是个人品味的问题。讨论表明，传统和个人喜好紧密相连，各种口味可以丰富烹饪体验。
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