Rasprava o Sjevernom moru izazvala je: peciva s rakovima s umakom bez ukusa ili fantastične?

Rasprava o Sjevernom moru izazvala je: peciva s rakovima s umakom bez ukusa ili fantastične?

Fotografija rakova Rolls osigurava rasprave o Sjevernom moru

Odmor na Sjevernom moru nudi mnoge istaknute, uključujući pješačenje od blata i, naravno, čuvenu rolu rakova. Žena iz Cuxhavena nedavno je podijelila svoje oduševljenje ovom specijalnošću Sjeverne njemačke na društvenim mrežama i objavila sliku svog svježeg rola s rakovima Sjevernog mora. Ali reakcije ljubitelja Sjevernog mora bile su podijeljene i izazvale živahne rasprave.

rasprave o tradicionalnim rolama od rakova

Klasični kolut od rakova sastoji se od koluta, maslaca, rakova Sjevernog mora i neke salate. Maslac djeluje kao osnova za popravljanje rakova na kolutu. Nepisani je zakon da ne dajete umak na kolu, jer bi to utjecalo na okus suda.

Slika žene, međutim, pokazala je robu s rakovima s raskošnom količinom umaka preko prezentacije rakova Sjevernog mora koja je izazvala užas mnogim ljubiteljima Sjevernog mora. Za neke je bilo jasno: umak uništava klasično iskustvo kruha od rakova i pretvara teren u nešto sasvim drugo.

Raznolikost ukusa na Sjevernom moru

Reakcije u komentarima bile su pomiješane. Dok su se neki žestoko raspravljali protiv obrane klasičnog rola, drugi su branili pojedinačnu slobodu da uživaju u svojoj hrani prema vlastitom ukusu. Neki su čak naglasili da peciva od rakova s ​​umakom od češnjaka može biti prilično ukusna i da je to pitanje osobnih preferencija.

U konačnici, ova rasprava pokazuje da raznolikost ukusa također igra glavnu ulogu na Sjevernom moru. Umjesto da se svađaju o različitim vrstama priprema, ljubitelji Sjevernih mora trebali bi poštovati individualnu slobodu i različite preferencije drugih. Jer na kraju jedna stvar broji jednu stvar: uživanje u jedinstvenoj kuhinji Sjevernog mora, bilo da je to tradicionalno ili sa modernom notom.

- nag