Οι αγρότες στο Dachau αγωνίζονται με πλημμύρες και πανούκλα του κοράκι

Οι αγρότες στο Dachau αγωνίζονται με πλημμύρες και πανούκλα του κοράκι

Οι καιρικές συνθήκες στην περιοχή Dachau δημιουργούν επί του παρόντος έντονα τους αγρότες. Με τις πλημμύρες τον Ιούνιο και τον ασταθές καιρό, ο οποίος έχει επηρεάσει σοβαρά τη συγκομιδή, πολλές εταιρείες βρίσκονται σε κρίσιμη κατάσταση. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν αγρότες που παραμένουν αισιόδοξοι παρά αυτές τις δυσκολίες. Ο αγρότης πατάτας Andreas Kraut από το Neuhimmelreich δεν παραιτείται από την ελπίδα για μια καλή συγκομιδή, παρά τις δυσμενείς συνθήκες.

Ο Πρόεδρος της Περιφέρειας Dachau της Ένωσης Βαυαρικών Αγροτών (BBV), Simon Sedlmair, περιγράφει την κατάσταση ως "εξαιρετικά κακή". Τα δάπεδα μαλακώνονται, πράγμα που σημαίνει ότι οι αγρότες δεν έχουν χρόνο να διαχειριστούν τα χωράφια τους. Η μόνιμη βροχή έχει επιδεινώσει τις συνθήκες συγκομιδής με τέτοιο τρόπο ώστε οι συνδυασμοί συγκέντρωσης να μην μπορούν συχνά να χρησιμοποιηθούν ενώ ο ήλιος λείπει για να στεγνώσει τα δάπεδα.

αυξανόμενες δυσκολίες λόγω μεταβλητών καιρικών συνθηκών

Οι κάψφια των καιρικών συνθηκών δεν αποτελούν μόνο μια πρόκληση για τις τρέχουσες αποδόσεις καλλιέργειας, αλλά έχουν επίσης μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ποιότητα των κόκκων. Μετά από χρόνια που χαρακτηρίστηκαν από ακραία θερμότητα και ξηρασία, η τρέχουσα υγρασία είναι ακόμα πιο επιβλαβής για τη συγκομιδή, λέει ο Sedlmair. "Αυτός ο καιρός είναι χειρότερος από οποιαδήποτε ξηρασία", εξηγεί. Λόγω των υγρών συνθηκών, πολλοί αγρότες δεν μπορούν ούτε να γονιμοποιήσουν ούτε τα απαραίτητα μέτρα περίθαλψης, τα οποία τελικά οδηγούν σε αυξημένη μυκητιακή και παρασκευή.

Η ποιότητα του σιταριού έχει υποστεί πολύ. Δεν είναι ασυνήθιστο να μην φτιάχνετε ψωμί. Αντ 'αυτού, οι κόκκοι χρησιμοποιούνται συχνά μόνο ως ζωοτροφές, η οποία είναι μια δυσάρεστη πραγματικότητα για τους αγρότες. Για να χειροτερέψουν τα πράγματα, οι τιμές των δημητριακών βρίσκονται επίσης σε κάθοδο, γεγονός που επιδεινώνει περαιτέρω την οικονομική κατάσταση. "Μια συγκομιδή χρειάζεται φως και ξηρασία, που δεν είχαμε σχεδόν τους τελευταίους μήνες", προσθέτει ο Sedlmair απογοητευμένος.

Μια λάμψη της ελπίδας: θετικές αποδόσεις σε κραμβέλλα και καλαμπόκι

Μετά από όλα, υπάρχουν επίσης θετικά νέα: η κατάδυση έχει φέρει καλές αποδόσεις φέτος και προσφέρει στους αγρότες ένα φωτεινό σημείο στη μέση της κρίσης συγκομιδής. Ο Sedlmair υπογραμμίζει ότι το καλαμπόκι στις λιγότερο πλημμυρισμένες περιοχές έχει επίσης αυξηθεί ικανοποιητικά. "Όπου το έδαφος δεν ήταν κάτω από το νερό, το καλαμπόκι αναπτύχθηκε καλά", εξηγεί με μια συγκεκριμένη ανακούφιση που αντηχεί στην κατά τα άλλα συννεφιασμένη αναφορά του.

Το δυναμικό για πατάτα θα μπορούσε να υποφέρει πολύ από τη βροχή, ειδικά όσον αφορά την ανθεκτικότητα των κονδύλων. "Η σήψη των βοτάνων εξαπλώνεται επειδή δυσκολεύουμε να εισάγουμε και να προστατεύουμε τα χωράφια μας", διαμαρτύρεται ένας αγρότης από το Puckschlagen. Αυτή η ασθένεια θα μπορούσε να έχει σοβαρές συνέπειες για τη συγκομιδή επειδή καθιστά τους κονδύλους βρώσιμους.

Εκτός από τις κακές καιρικές συνθήκες, οι αγρότες της περιοχής πρέπει επίσης να αγωνίζονται με την αύξηση των κοράκων που καταναλώνουν φρέσκους σπόρους στα χωράφια. Αυτό σημαίνει ότι ορισμένοι αγρότες αναγκάζονται να σπείρουν τα χωράφια τους αρκετές φορές, γεγονός που δεσμεύει περαιτέρω πόρους και ενισχύει την απελπισία μεταξύ των αγροτών. "Η απογοήτευση είναι μεγάλη", λέει ο Sedlmair και περιγράφει τη βαθιά ανησυχία που επικρατεί στη γεωργία.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αλλαγής, που χαρακτηρίζεται από ακραίες καιρικές συνθήκες και προκλήσεις, τα οποία ίσως δεν ήταν ποτέ τόσο σαφή πριν, οι αγρότες δεν έχουν άλλη επιλογή παρά να ελπίζουν ότι οι συνθήκες θα σταθεροποιηθούν το επόμενο έτος. Ο Simon Sedlmair το εκφράζει εύστοχα: "Λίγο κανονικότητα θα ήταν ωραίο". Στη γεωργία, αυτό όχι μόνο σημαίνει καλύτερες συγκομιδές, αλλά και λίγο την επιστροφή στους συνηθισμένους, πιο σταθερούς χρόνους.