Aldi يحارب ضد نفايات الطعام: تأتي العلامة الجديدة!
Aldi يحارب ضد نفايات الطعام: تأتي العلامة الجديدة!
Deutschland - قدمت سلسلة Discounter ALDI علامة جديدة تسمى "غالبًا أطول" لمواجهة المشكلة الخطيرة المتمثلة في نفايات الطعام. وفقًا لـ
يوجد جانب ينذر بالخطر في إحصائيات المكتب الإحصائي الفيدرالي: يتم إلقاء حوالي 76 كيلوغرامًا من الطعام للشخص الواحد ، وغالبًا ما يكون ذلك بسبب MHDs منتهية الصلاحية. تشير مراكز مشورة المستهلك إلى أنه في الطعام مع MHD منتهي الصلاحية ليس فقط التاريخ ، ولكن أيضًا لرائحة الرائحة والذوق والتعبئة السليمة. هذا يدل على أنه من الممكن تمامًا تقييم جودة الطعام حتى بعد انتهاء صلاحية MHD. تدابير شاملة ضد نفايات الطعام
بالإضافة إلى الملصق الجديد ، تتبع Aldi مفهومًا شاملاً لمكافحة نفايات الطعام ، والتي تتوافق أيضًا مع أهداف Aldi Nord و Aldi Süd. تخطط كلتا الشركتين لتقليل نفايات الطعام في فروعها والخدمات اللوجستية بنسبة 50 في المائة بحلول عام 2030 ، مثل aldi nord . تتضمن التدابير المحددة أوامر اليوم إلى تخفيضات الأسعار المستهدفة للمنتجات التي تدور حول MHD.
بالإضافة إلى ذلك ، يتعاون ALDI مع المنظمات الاجتماعية مثل المجلس من أجل تمرير الأطعمة التي لم تعد قادرة على البيع ولكنها لا تزال مستهلكة. مفهوم آخر مبتكر هو العلامة التجارية الخاصة "Krumme Dinger" ، التي تبيع الفواكه والخضروات غير الكاملة ، بما في ذلك التفاح المشوه والكاكي. هذه الخطوات هي جزء من المشاركة العامة للخصم لتقليل خسائر الغذاء بنشاط.
الآثار العالمية والمحلية لنفايات الطعام
ومع ذلك ، فإن نفايات الطعام ليست مجرد مطعم ، ولكن أيضًا مشكلة ملموسة عالميًا. تشير التقديرات إلى أن ثلث إنتاج الغذاء في جميع أنحاء العالم يضيع. في ألمانيا ، يتم القضاء على ما يقرب من 30 في المائة من مساحة الزراعة المتاحة سنويًا ، والتي لها تأثير سلبي كبير على المناخ. كيف مركز المستهلك
تدابير ALDI ، بما في ذلك إدخال الملصق ، "غالبًا ما تستمر لفترة أطول" ، هي مساهمة في التزام أكبر في الصناعة بتقليل نفايات الطعام بنسبة 24 في المائة. الهدف من هذا العام هو تخفيض بنسبة 30 في المائة أن تستمر الشركات في المطالبة والتنفيذ.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |