Aldi se bori protiv otpada hrane: dolazi nova etiketa!
Aldi se bori protiv otpada hrane: dolazi nova etiketa!
Deutschland - Lanki diskontera Aldi uveo je novu oznaku nazvanu "često duže" kako bi se suprotstavio ozbiljnim problemima otpada u hrani. Prema aldi Nord . Specifične mjere uključuju dana -dodjele narudžbe i ciljano smanjenje cijena za proizvode koji se odnose na MHD.
Pored toga, Aldi surađuje s društvenim organizacijama kao što je Odbor kako bi prenio hranu koja se više ne može prodati, ali još uvijek konzumira. Drugi inovativni koncept je vlastiti brend "Krumme Dinger", koji prodaje nesavršeno voće i povrće, uključujući deformirane jabuke i kaki. Ovi su koraci dio općeg angažmana diskonta kako bi se aktivno smanjio gubitak hrane.
Globalni i lokalni učinci prehrambenih otpada
Međutim, otpad od hrane nije samo restoran, već i globalno opipljiv problem. Procjenjuje se da se troši trećina svjetske proizvodnje hrane. U Njemačkoj se gotovo 30 posto raspoloživog uzgojnog prostora eliminira godišnje, što ima značajan negativan učinak na klimu. Kako je potrošački centar
Mjere ALDI -a, uključujući uvođenje etikete, "često traju duže", doprinos su većem obvezi industrije -u cijelom dijelu smanjenja otpada hrane u prosjeku 24 posto. Cilj ove godine je smanjenje od 30 posto koje će kompanije i dalje zahtijevati i provoditi.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |