الكحول في التركيز: تحذيرات جديدة لمخاطر الصحة والسرطان!

الكحول في التركيز: تحذيرات جديدة لمخاطر الصحة والسرطان!

Dewezet, Deutschland - تُظهر التقارير الحالية حول استهلاك الكحول في ألمانيا اتجاهات ومخاطر مثيرة للقلق. وفقًا لتقرير صادر عن المركز الألماني لأسئلة الإدمان (DHS) ، يستهلك أكثر من خامس السكان الألمان الكحول في حد محفوف بالمخاطر أو الإدمان. يؤكد باحث الإدمان جاكوب مانثي على أن ألمانيا يجب أن تكافح مع مشكلة كبيرة في الكحول.

على الرغم من انخفاض الاتجاه في استهلاك الكحول في ألمانيا على مدار الأربعين عامًا الماضية - من 15.1 لتر من الكحول النقي للفرد في عام 1980 إلى 10 لتر في عام 2020 - لا تزال البلاد دولة مستهلك عالية في المقارنة الدولية. في الاتحاد الأوروبي ، تحتل ألمانيا المركز التاسع من حيث استهلاك الفرد.

إحصاءات المستهلك والوعي الصحي

تظهر أحدث الإحصاءات لعام 2022 استهلاكًا متوسطًا يبلغ 91.8 لترًا من البيرة ، و 19.9 لتر من النبيذ ، و 3.2 لتر من النبيذ الفوار و 5.2 لتر من المشروبات الروحية للشخص الواحد. حتى الآن ، تم النظر في كؤوس بيرة (0.3 لتر) للرجال وزجاج للنساء يوميًا في ألمانيا ، وهناك يومين ممتنعين في الأسبوع. ومع ذلك ، يتم الآن مراجعة هذه التوصيات القائمة على الوضع العلمي لعام 2008.

قامت جمعية التغذية الألمانية (DGE) بمراجعة موقعها في عام 2024 وتتحدث ضد استهلاك الكحول لأنه لا يوجد كمية خالية من المخاطر. تدعم منظمة الصحة العالمية (WHO) هذا التقييم وقد خططت في تفسير في مجلة "The Lancet Public Health" أنه لا يوجد قدر ضار من استهلاك الكحول. يتم تصنيف الكحول على أنه مادة سامة ونشاط نفسي وإدمان متصل بأكثر من 200 مرض مختلف.

مخاطر السرطان والتنوير

المخاطر الصحية للكحول متنوعة: يمكن أن يؤدي الاستهلاك طويل الأجل إلى تلف الكبد وأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الاكتئاب وقلق القلق. يتم تصنيف الكحول أيضًا على أنه مادة مسرطنة في المجموعة 1 ، مما يعني أنه مسؤول عن سبعة أنواع على الأقل من السرطان ، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون. تشير التقديرات إلى أن كل سرطان الثدي الرابع يرجع إلى استهلاك الكحول المعتدل.

يؤكد منظمة الصحة العالمية أن كل سائل كحولي يحمل خطر الإصابة بالسرطان ، بغض النظر عن السعر أو الجودة. لا يوجد عتبة بموجبها لا يوجد خطر من الأمراض أو الإصابات. تشير الدكتورة كارينا فيريرا براث من منظمة الصحة العالمية إلى أن خطر الصحة يبدأ الكحول في أول قطرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوعي العام بالعلاقة بين الكحول والسرطان منخفض ، على الرغم من أن السرطان هو السبب الأكثر شيوعًا للوفاة فيما يتعلق بالكحول.

القلق بشكل خاص هو حقيقة أن حوالي 800000 شخص يموتون من عواقب استهلاك الكحول في منطقة منظمة الصحة العالمية في أوروبا ، والتي تتوافق مع حوالي 2200 حالة وفاة يوميًا. غالبية هذه الوفيات المرتبطة بالكحول ناتجة عن أنواع مختلفة من السرطان وتظهر إلحاح التدابير التعليمية والمعلومات الصحية على ملصقات المشروبات الكحولية.

التطورات الدولية

أوصى منظمة الصحة العالمية أن تحذيرات مرتبطة بالمشروبات الكحولية فيما يتعلق بمخاطر السرطان. يهدف هذا الإجراء إلى إبلاغ المستهلكين بالمخاطر الصحية والمساعدة في تقليل الأضرار الصحية الناجمة عن الكحول. تجدر الإشارة إلى أن كندا غيرت إرشادات الكحول في عام 2023 وتنصح الآن بحد أقصى اثنين من المشروبات القياسية في الأسبوع.

بشكل عام ، تؤكد التطورات والتوصيات الحالية على أن معالجة الكحول الواعية أمر ضروري. المخاطر واضحة ، وأصبح الطلب على أكبر المعلومات الممكنة حول مخاطر استهلاك الكحول مهمًا بشكل متزايد.

لمزيد من المعلومات حول مخاطر استهلاك الكحول ، يمكن العثور على التقارير الفردية على tagesschau .