Edeka Bad Waldsee: aušinimo problemos sukelia didžiulius nuostolius!

Edeka Bad Waldsee: aušinimo problemos sukelia didžiulius nuostolius!

Bad Waldsee, Deutschland - „Edeka“ ženklas Bad Waldsee šiuo metu susiduria su dideliu iššūkiu. Kaip schwäbische.de buvo defictas, kad defect buvo defect, buvo defictas, o defect buvo defect, buvo defect defect defect defact defact defact defact defact defact defact defact defact defact death iš. „Edeka“ savininkas Jürgenas Haidorfas paaiškino, kad ENBW sekmadienio rytą atliko planuojamą elektros energiją transformatorių stotyje, trunkančioje apie tris valandas.

Po to, kai buvo atkurta srovė, Edeka rinkoje atsirado dar vienas netikėtas trūkumas. Aušinimas atsirado dėl galimo valdiklio, dėl kurio šalta grandinė buvo nutraukta kelias valandas. Todėl rinka negalėjo pasiūlyti saugių aušinimo prekių, kurios turėjo tiesioginį poveikį maisto prieinamumui.

Elektros gedimo priežastys ir pasekmės

Elektros gedimus, tokius, kokius galima pastebėti Bad Waldsee, gali sukelti įvairūs veiksniai. Remiantis Liebherr , oro įtakos, trumpos grandinės ar elektros tinklo perkrovos gali sukelti tokius pertraukimus. Maistas šaldikliuose paprastai išlieka saugus nuo 10 iki 64 valandų, atsižvelgiant į prietaiso tipą.

Edeka vis dėlto buvo viršytas laiko tarpas. Šaldytos prekės buvo atšildytos iki šiol, kad išpardavimas nebebuvo įmanomas, nes vartotojams nebuvo galima atmesti. Technikai pirmadienį bandė greitai išspręsti problemą, kad aušinimo įtaisai vėl veiktų. Haidorfas buvo kruopščiai optimistiškas, kad pažeidimą būtų galima greitai ištaisyti.

Maisto sauga ir elektros energijos tiekimo nutraukimo tvarkymas

Bendras maisto saugumas elektros energijos tiekimo nutraukimo metu yra svarbi tema. Kaip aprašyta stromaausfall.org , su maistu susijusių ligų rizika padidėja, jei laikymo prietaisų temperatūra padidėja per rekomenduojamas ribines vertes. Esant aukštesnei nei 4 ° C temperatūrai šaldytuve arba aukštesnėje nei -18 ° C temperatūroje šaldiklyje, prasideda seno maisto sugadinimas. Todėl patartina tiekti negyvenamų maisto produktų tiekimą.

Svarbūs patarimai, kaip tvarkyti sukauptą maistą, yra kvapo ir išvaizdos, kol nuspręsta, ar jie vis dar yra valgomi. Reikėtų būti atsargiai, ypač jautriam maistui, tokiam kaip mėsa ir pieno produktai. Anot Liebherr, aukštos kokybės šaldiklio izoliacija gali išplėsti maisto šviežumą net ir ilgesnio elektros energijos tiekimo nutraukimo metu.

Edeka Haidorfui dar tikimasi, kad padėtis netrukus stabilizuosis ir rinka gali greitai grįžti į normalią veiklą. Atidarytas bendradarbiavimas su ENBW pabrėžiamas kaip teigiamas, net jei finansiniai nuostoliai dėl prekių šalinimo yra skausmingas. Greitai parduoti naujas prekes bus įmanoma tik po to, kai technikai patvirtins tik iki 50–60 padėklų vienam pristatymui.