Edeka Bad Waldsee: dzesēšanas problēmas rada milzīgus zaudējumus!
Edeka Bad Waldsee: dzesēšanas problēmas rada milzīgus zaudējumus!
Bad Waldsee, Deutschland - Edeka zīme Bad Waldsee šobrīd saskaras ar būtisku izaicinājumu. Kā > schwäbische.de . Edeka īpašnieks Jürgen Haidorf paskaidroja, ka ENBW svētdienas rītā veica plānotu elektrības izslēgšanu Transformatoru stacijā, kas ilga apmēram trīs stundas.
Pēc strāvas atjaunošanas Edeka tirgū radās vēl viens negaidīts defekts. Atdzesēšana bija saistīta ar iespējamo kontrolieri, kā rezultātā aukstā ķēde tika pārtraukta stundām ilgi. Tāpēc tirgus nevarēja piedāvāt drošas dzesēšanas preces, kas nekavējoties ietekmēja pārtikas pieejamību.
strāvas padeves pārtraukuma cēloņi un sekas
Jaudas kļūmes, piemēram, tās var novērot sliktā Valdī, var izraisīt dažādi faktori. Saskaņā ar liebherr Laika apstākļu ietekme, īsās ķēdes vai enerģijas tīkla pārslodze var izraisīt šādus pārtraukumus. Ēdiens saldētavās parasti ir drošībā no 10 līdz 64 stundām, atkarībā no ierīces veida.
Edekai tomēr tika pārsniegts laika posms. Saldētās preces tika atkausētas līdz šim, ka pārdošana vairs nebija iespējama, jo patērētājus veselības riskus nevarēja izslēgt. Tehniķi pirmdien mēģināja ātri atrisināt problēmu, lai atdzesēšanas ierīces atkal būtu funkcionālas. Haidorfs bija rūpīgi optimistisks, ka bojājumus var ātri novērst.
Pārtikas nekaitīgums un apstrāde ar strāvas padeves pārtraukumiem
Svarīga tēma ir vispārējā pārtikas drošība strāvas padeves pārtraukuma laikā. Kā aprakstīts stromausfall.org , ar pārtiku saistīto slimību risks palielinās, ja uzglabāšanas ierīču temperatūra palielinās, izmantojot ieteiktās ierobežotās vērtības. Temperatūrā virs 4 ° C ledusskapī vai virs -18 ° C saldētavā sākas vecās pārtikas sabojāšana. Tāpēc ir ieteicams piegādāt nesasarotus pārtikas produktus.
Svarīgi padomi, kā rīkoties ar uzkrāto pārtiku, kas satur, smaržo un skatās, pirms tiek izlemts, vai tie joprojām ir ēdami. Jāievēro piesardzība, īpaši jutīgiem pārtikas produktiem, piemēram, gaļas un piena produktiem. Pēc Liebherr teiktā, augstas kvalitātes saldētavas izolācija var pagarināt pārtikas svaigumu pat ilgāku strāvas padeves pārtraukumu laikā.
Edekai Haidorfai joprojām ir jācer, ka situācija drīz stabilizēsies un tirgus var ātri atgriezties normālā darbībā. Ciešā sadarbība ar ENBW tiek uzsvērta kā pozitīva, pat ja finansiālie zaudējumi no preču iznīcināšanas ir sāpīgi. Ātra jaunu preču pārdošana būs iespējama tikai pēc tehniķu apstiprināšanas, un tās varētu būt līdz 50 līdz 60 paletēm uz piegādes.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bad Waldsee, Deutschland |
| Quellen | |