Баден-Вюртемберг: Био-земеделие в напредъка на кризата-къде?

Баден-Вюртемберг: Био-земеделие в напредъка на кризата-къде?

Baden-Württemberg, Deutschland - Зелено-черното държавно правителство на Баден-Вюртемберг постави амбициозни цели за района на екологичното земеделие. До 2030 г. се казва, че 30 до 40% от земеделските производители са преминали към органични. Понастоящем през 2024 г. 14,3% от земеделските производители се описват като биологични земеделски производители, което представлява увеличение в сравнение с 11,4% през 2020 г. Министърът на селското стопанство Питър Хаук (CDU) не вижда бавната промяна като проблем и препоръчва на фермерите да търсят своята „най -добра бизнес зона“, без да ги принуждават да ги култивират. Това подчертава това въз основа на коалиционното споразумение, което предвижда, че делът на строителството на Ecoland ще бъде увеличен до 2030 г. като mlr с.

В националния контекст подобна картина показва: В Германия над 36 000 компании са управлявали през 2024 г. според указанията на екологичното земеделие, което е около 14,2% от всички стопанства. Над 1,8 милиона хектара, около 11,4% от селскостопанската зона, се управляват екологично. Плътността на еко-компаниите е особено висока в Бавария и Баден-Вюртемберг.

Предизвикателства и възможности

Въпреки това, предизвикателствата пред екологичното земеделие не се провалят. Защитата на околната среда и климата, както и запазването на жизненоважни ресурси са от решаващи теми. Целта на екологичното земеделие е да допринесе за тези цели чрез разпределяне на продуктите за химически синтез и генетично модифицирани средства. Вместо това тези земеделски производители разчитат на екологично чисти практики и видове -присвояване на животни. Изследване на екологичната хранителна икономика на Bund от 2024 г. подчертава, че се основават 17% от немските органични процесори в Баден-Вюртемберг, което подчертава икономическото значение на региона. През 2021 г. продажбите с органично произведена храна вече достигат 15 милиарда евро, тъй като Statista съобщава.

Екологичното земеделие става все по -важно и се интересува от потребителите. Това може да доведе до по-силна промяна на компаниите в Баден-Вюртемберг в дългосрочен план, дори ако инициативите все още показват потенциал за подобрение на политическо ниво. Например, новото черно и червено федерално правителство може да се възползва от бъдещите стратегии за насърчаване на биологичното земеделие.