Baden-Württemberg: Βιο-γεωργία στην πρόοδο της κρίσης;

Baden-Württemberg: Βιο-γεωργία στην πρόοδο της κρίσης;

Baden-Württemberg, Deutschland - Η πράσινη-μαύρη κρατική κυβέρνηση του Baden-Württemberg έχει θέσει φιλόδοξους στόχους για την περιοχή της οικολογικής γεωργίας. Μέχρι το 2030, το 30 έως 40% των αγροτών λέγεται ότι έχει μετατραπεί σε βιολογικά. Επί του παρόντος, το 2024, το 14,3% των αγροτών περιγράφουν τους εαυτούς τους ως βιολογικούς αγρότες, γεγονός που αντιπροσωπεύει αύξηση σε σύγκριση με το 11,4% το 2020. Αυτό τονίζει αυτό με βάση τη συμφωνία συνασπισμού, η οποία προβλέπει ότι το ποσοστό της κατασκευής Ecoland θα αυξηθεί μέχρι το 2030, ως με.

Στο εθνικό πλαίσιο, μια παρόμοια εικόνα δείχνει: Στη Γερμανία, πάνω από 36.000 εταιρείες διαχειρίζονται το 2024 σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές της οικολογικής γεωργίας, που είναι περίπου το 14,2% όλων των εκμεταλλεύσεων. Πάνω από 1,8 εκατομμύρια εκτάρια, περίπου το 11,4% της γεωργικής περιοχής, διαχειρίστηκαν οικολογικά. Η πυκνότητα των οικολογικών συναλλαγών είναι ιδιαίτερα υψηλή σε Βαυαρία και Baden-Württemberg.

Ωστόσο, οι προκλήσεις για την οικολογική γεωργία δεν αποτυγχάνουν. Η περιβαλλοντική προστασία και η προστασία του κλίματος, καθώς και η διατήρηση των ζωτικών πόρων αποτελούν κρίσιμα θέματα. Σκοπός της οικολογικής γεωργίας είναι να συμβάλει σε αυτούς τους στόχους με τη διανομή με προϊόντα χημικής σύνθεσης και γενετικά τροποποιημένα μέσα. Αντ 'αυτού, αυτοί οι αγρότες βασίζονται σε φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές και ειδικά είδη ζωικής κτηνοτροφίας. Μια μελέτη από την οικονομική οικονομία των τροφίμων Bund από το 2024 υπογραμμίζει ότι βασίζεται το 17% των γερμανικών οργανικών μεταποιητών στο Baden-Württemberg, γεγονός που υπογραμμίζει την οικονομική σημασία της περιοχής. Το 2021, οι πωλήσεις με βιολογικά παραγόμενα τρόφιμα έχουν ήδη φτάσει τα 15 δισεκατομμύρια ευρώ, όπως ανέφερε το HREF = "https://de.statista.com/themen/1745/oekologischer-landbau/"> Statista .

Η οικολογική γεωργία γίνεται όλο και πιο σημαντική και ενδιαφέρεται για τους καταναλωτές. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια ισχυρότερη μετάβαση των εταιρειών στο Baden-Württemberg μακροπρόθεσμα, ακόμη και αν οι πρωτοβουλίες εξακολουθούν να παρουσιάζουν δυνατότητες βελτίωσης σε πολιτικό επίπεδο. Για παράδειγμα, η νέα μαύρη και κόκκινη ομοσπονδιακή κυβέρνηση θα μπορούσε να επωφεληθεί από μελλοντικές στρατηγικές για την προώθηση της βιολογικής γεωργίας.