Три нови звезди за Баден-Вюртемберг: наслада на най-високо ниво!

Три нови звезди за Баден-Вюртемберг: наслада на най-високо ниво!

Freiburg im Breisgau, Deutschland - В кулинарния пейзаж на Баден-Вюртемберг се случва много: На 23 юни 2025 г. ръководството на Мишлен представи най-новите звезди в страната във Франкфурт/Майн. Районът може да очаква с нетърпение непроменен брой от 73 звездни ресторанти, които също са признати за своята изключителна кухня тази година.

Ново в кръга на награди, които се налагат, са три ресторанта, които сега са наградени със звезда. Те включват „Kaisersaal“ в хотел Kaiserhof в Ravensburg, „Raro Im Mühlenhof“ в Шрисхайм близо до Хайделберг и „Хавара“ във Фрайбург Им Брейсгау, която също беше наградена със Зелена звезда за устойчива кухня. Тези отличия показват, че многообразието и качеството на гастрономията в Баден-Вюртемберг могат да продължат да остават на високо ниво, тъй като SWR.

Baiersbronn остава лидерът

Baiersbronn в живописната северна черна гора отново се утвърди като крепост на звездните ресторанти. Тук „Ресторантът Bareiss“, под ръководството на Клаус-Питър Lumpp, защитава трите си звезди. "Черната горна стая" остава и на най -високия подиум. Други известни ресторанти като "1789" и "Schlossberg" могат да очакват с нетърпение една звезда. Baiersbronn прави това натрупване на най -добрите кухни специална цел за Gourmets, които са специални.

В Щутгарт, градът с най-звездни ресторанти в Баден-Вюртемберг, остава "менюто" с две звезди. Но не всички ресторанти успяха да защитят своите награди: двузвездният ресторант „Mühle“ на Schluchsee трябваше да се откаже от звездата си, а затворената „SEO кухненска търговия“ в Langenargen вече не може да бъде намерена в лидера. В допълнение, „Ritzi Gourmet“ в Щутгарт и „Markos“ в Weingarten вече не са в списъка с отлични заведения, съобщава [Merkur] )

Поглед към новите звездни герои

Последните звездни превозвачи показват вълнуващо развитие в региона. За пореден път ръководството на Michelin показа, че добрата храна винаги живее от иновативни концепции и устойчиви подходи. Ресторанти като "Raro Im Mühlenhof" и "Hawara" разчитат на свежи и регионални съставки и не само са осигурили звезда на Michelin, но и Зелената звезда за устойчива кухня.

Разнообразието от отлични ресторанти е истински знак за кулинарни постижения в Баден-Вюртемберг. С течение на годините гастрономията не само се е утвърдила тук, но и се е развила допълнително. Първите звезди в Германия са наградени през 1966 г., а дори и днес ръководството на Michelin продължава да показва, че топ готвачите са отлично обучени и си струва да започнете гастрономическото пътуване в този регион.

За всички кулинарни изследователи и ценители в Баден-Вюртемберг, очакването за нови вкусови преживявания остава непрекъснато. Районът се е утвърдил като топящ се съд на ароматите и културите - и това е причина да празнуваме!