Гьопинген планира кръгла маса: Заедно срещу боклука и наводнението от опаковки!
Göppingen планира кръгла маса за контрола на отпадъците на 7 юли. Ресторанти и търговци на дребно са поканени да обсъдят предложения за решения за многократна употреба.

Гьопинген планира кръгла маса: Заедно срещу боклука и наводнението от опаковки!
Град Гьопинген е изправен пред сериозен проблем с отпадъците, който е особено изострен от опаковките на храни и напитки. За да отговори на това предизвикателство, градската администрация планира кръгла маса на 7 юли, на която заведенията за обществено хранене и търговците на дребно на храни са поканени да работят заедно за разработване на решения за намаляване на опаковките за еднократна употреба и насърчаване на концепции за многократна употреба. Датата за тази важна среща е определена от 9:30 до 11:00 часа в кметството. Кметът Алекс Майер подчертава необходимостта от работа с местни доставчици, за да работят заедно за намаляване на количеството отпадъци. „Обменът е от решаващо значение“, казва Майер.
Както Schwäbische Post съобщава, градът също ще разгледа въвеждането на данък върху опаковките, който ще бъде представен на местния съвет през есента. Подобни модели вече са успешно приложени в градове като Тюбинген и Констанц, които Гьопинген би искал да използва като пример за подражание.
Програми за финансиране на решения за многократна употреба
В допълнение към планирания данък върху опаковките има широки възможности за финансиране за предприятията за обществено хранене. Например субсидии за закупуване на съдове и прибори за многократна употреба ще се предлагат до 31 март 2026 г. Тези мерки са част от по-голям план за постепенно премахване на продуктите за еднократна употреба. В Констанц заведенията за обществено хранене могат да кандидатстват за финансиране в различни области, включително въвеждането на системи за басейни за многократна употреба и необходимото оборудване за устойчиво внедряване. Точните нива на финансиране са 80%, а максималните субсидии са до 1000 евро бруто за компании с няколко клона, както разкрива град Констанц.
В допълнение към финансовата подкрепа, финансирането значително намалява оперативните разходи за екологосъобразно преобразуване. Тези разнообразни стимули имат за цел да мотивират заведенията за обществено хранене да мислят по-интензивно върху проблема с опаковките за многократна употреба и да ограничат използването на опаковки за еднократна употреба.
Успешни примери и бъдещи разработки
Положителните ефекти от подобни мерки са ясно видими в градове като Тюбинген. Този град беше един от първите, които въведоха данък върху опаковките и отбеляза значително намаляване на отпадъците в обществените пространства. Благодарение на този данък употребата за многократна употреба и съответните оферти могат да бъдат значително увеличени. Според резултатите от Greenpeace много заведения за обществено хранене там са преминали към продукти за многократна употреба. В Гьопинген вече има голям брой заинтересовани страни: десет общини, включително Кьолн и Хайделберг, също планират да въведат такъв данък върху опаковките.
Комбинацията от общински решения, стимули и ангажираността на кетъринг индустрията е от решаващо значение за намаляване на планините от отпадъци и правенето на нещо добро за нашата планета. Предстоящите предизвикателства предлагат ценна възможност за всички участници да допринесат активно за опазването на околната среда. Всеки, който желае да даде мнение и да се регистрира за участие в кръглата маса до 2 юли, може да го направи онлайн.