Schneckenburger åpner en ny filial i Villingen: Fresh & regional!

Schneckenburger åpner en ny filial i Villingen: Fresh & regional!

Tirsdag åpnet mesterbakeriet Schneckenburger i VS-Villingen stolt sin nye filial på Krebsgraben, og det gleder beboerne seg til. Denne familiebedriften fra Tuttlingen, som har vært drevet av tredje generasjon siden 1956, har gjort seg bemerket og driver nå 58 filialer innenfor en radius på 60 kilometer mellom Konstanz og Hechingen. Med nyåpningen har Villingen nå totalt seks utsalgssteder.

Den nyoppførte bygningen oppfyller de høyeste standarder: bygget i henhold til KFW 40-standarden, er den utstyrt med sitt eget solcelleanlegg, som sikrer en bærekraftig og uavhengig strømforsyning. Filialen tilbyr ikke bare 61 innendørs seter på et generøst område på 215 kvadratmeter, men også 42 komfortable seter på en overbygd terrasse hvor du kan nyte tilbudene. Det er også rikelig med parkeringsplasser og det er spesielle plasser for syklister.

Frokosttilbud og spesialtilbud

Et spesielt høydepunkt er den omfattende frokostmenyen, som serveres fra mandag til lørdag fra kl. 06. Her kan du se frem til regionale produkter som ferske egg og frukt. Det er også hjemmelaget syltetøy og selvfølgelig et stort utvalg av nybakt brød og bakverk. Ved åpningen tilbyr bakeriet et fristende spesialtilbud: en "full pose" til kun 5,99 euro, fylt med ett brød, tre rundstykker og tre søte stykker.

Mesterbakeriet Schneckenburger legger stor vekt på bærekraft og individuell kunderådgivning. Personlig pleie tilbys, spesielt for matallergier. Mange bakervarer bakes ferske i butikkene hver dag for å minimere matsvinn. I tillegg kommer kaffebønnene fra regionen, nærmere bestemt fra Hochland-Kaffee fra Stuttgart, som er kjent for sin skånsomme trommelbrenning.

Et selskap på vei i vekst

Bakeriet planlegger å øke antallet til 63 filialer i regionen innen utgangen av året. Selskapet sysselsetter i dag over 550 personer og ti nye stillinger er opprettet for den nye avdelingen. Selskapet er alltid på jakt etter nye talenter innen ulike områder og tilbyr dybdeopplæring.

Alle som tenker på å åpne et bakeri selv bør analysere viktige aspekter som personlige styrker og svakheter og også forberede seg godt økonomisk. Den kostnadseffektive oppstartstesten fra Fuer-Gründer.de kan bidra til å sjekke kravene for en vellykket bedriftsetablering. Dybdeopplæring og kunnskap om bakerifaget er avgjørende for vellykket drift.

For mange unge gründere er temaet bærekraft et sentralt punkt, som BNE Digital rapporterer. Forbindelsen mellom tradisjonelt håndverk og moderne verdier spiller også en viktig rolle hos Schneckenburger mesterbakeri og er høyt verdsatt av kundene.

Med denne nye grenen vil Meisterbäckerei Schneckenburger absolutt ikke bare være en ressurs for Villingen, men kan også sees på som et positivt eksempel på en vellykket kombinasjon av tradisjon, modernitet og bærekraft.