يبدأ الفراولة: هذه هي الطريقة التي تستحضر بها كعكة الكريمة الحامضة المثالية!

يبدأ الفراولة: هذه هي الطريقة التي تستحضر بها كعكة الكريمة الحامضة المثالية!

Deutschland - بدأ عصر الفراولة. تتوفر الآن أول الفراولة الطازجة في محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الأسبوعية. مع بداية الموسم ، أعيد فتح أكشاك الفراولة أيضًا في أماكن مزدحمة. عشاق الفاكهة الحمراء الحلوة سعداء حول العديد من الطرق لتجربة التمتع الطازج. لذلك يمكنك أيضًا اختيار الفراولة الطازجة بنفسك مباشرة في حقل الفراولة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في استخدام الثمار في المطبخ ، فإن وصفة لتفويض الفراولة اللذيذة من الورقة مثالية ، وهي مثالية للاحتفال بموسم الفراولة. هذا التقارير derwesten .

الفراولة نباتية من ثمار جمع النباتات وليس أنواع الفاكهة الحقيقية. إنها لا تقدم ذوقًا لذيذًا فحسب ، بل إنها أيضًا بصحة جيدة: مجموعة من الفراولة تغطي بالفعل المتطلبات اليومية لفيتامين C. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بمضادات الأكسدة والمواد النباتية الثانوية والمعادن والعناصر النزرة. من المدهش أن 100 غرام من الفراولة تحتوي فقط على 32 كيلو كالوري. يجب معالجة هذه الثمار مباشرة بعد الشراء حتى يتمكنوا من تطوير رائحة كاملة ، مثل ملاحظات .

وصفة لـ Strawberry Mandrel

ليس من السهل إعداد الفراولة ماندروت فحسب ، بل وسيلة مثالية أيضًا لتصوير الفراولة بمهارة من حيث الذوق. بالنسبة للعجين ، تحتاج إلى المكونات التالية:

• 250 جم زبدة ناعمة
• 200 غرام من السكر
• 1 قرصة من الملح
• 4 بيض (حجم م)
• 300 غرام دقيق
• 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
• 3-4 ملاعق كبيرة من الحليب

للكريم ، استخدم:

• 1 PCK. مسحوق بودنغ الفانيليا
• 50 غرام من السكر
• 450 مل من الحليب
• 3 أكواب من المصدر
• 2 PCK. كريم قاسية

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى:

• 1.2 كجم من الفراولة
• 2 PCK. الكعكة الحمراء يلقي
• 50 غرام من السكر

التحضير

تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية الحرارة أعلى/أسفل الحرارة. من أجل العجين ، حرك الزبدة والسكر والملح زبدية. يُضاف البيض بشكل فردي ، وخلط الدقيق بمسحوق الخبز وحركه بالتناوب مع الحليب. انشر العجين النهائي على ورقة مدهونة واخبزها لمدة 20 دقيقة. دعه يبرد بعد ذلك.

للكرامة ، يتم خلط مسحوق الحلوى بالسكر والحليب. اطبخي بقية الحليب ، ويُحرَّك في مسحوق الحلوى واتركه ينضج. بعد التبريد ، حرك الحلوى بالكريمة الحامضة والقشدة. انشر الخليط بالتساوي على العجين المبرد واترك الكعكة لمدة ساعة من المحطات الباردة.

يتم جلب طعم الفراولة التي تم حصادها حديثًا على النحو الأمثل في هذه الخطوات البسيطة. يمكن لأي شخص يهتم بتجنب نقاط الضغط عند تخزين الفراولة وإبقائها في الثلاجة غير المستقرة أن تمدد المتانة جيدًا. يجب تجنب Matt and Greyish Strawberries ، نظرًا لأن هذه عادة ما تكون مبالغًا فيها وتفسد بسرعة كيف . يحذر.