Start Strawberry Start: W ten sposób wyczarowujesz idealne ciasto kwaśne!

Start Strawberry Start: W ten sposób wyczarowujesz idealne ciasto kwaśne!

Deutschland - Zaczęła się era truskawek. Pierwsze świeże truskawki są teraz dostępne w supermarketach i na cotygodniowych rynkach. Po rozpoczęciu sezonu stragany dla truskawek również zostały ponownie otwarte w ruchliwych miejscach. Miłośnicy słodkich czerwonych owoców są zadowoleni z wielu sposobów na świeżą przyjemność. Możesz więc również wybrać świeże truskawki bezpośrednio na polu truskawkowym. Dla tych, którzy chcą wykorzystać owoce w kuchni, idealny jest przepis na pyszny mandat truskawkowy z arkusza, który jest idealny do świętowania sezonu truskawkowego. To zgłasza derwesten .

Truskawki są botaniczne z botanicznych owoców zbierających, a nie prawdziwych rodzajów owoców. Oferują nie tylko pyszny smak, ale są również zdrowe: garść truskawek obejmuje już codzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Ponadto są bogate w przeciwutleniacze, wtórne substancje roślinne, minerały i elementy śladowe. Zaskakujące jest to, że 100 g truskawek zawiera tylko 32 kcal. Te owoce powinny być przetwarzane natychmiast po zakupie, aby mogły rozwinąć swój pełny aromat, taki jak notatki .

Przepis na truskawkowy trzpień

Mandrot Strawberry jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także doskonały sposób na umiejętnie sformułowanie truskawek pod względem smaku. Do ciasta potrzebujesz następujących składników:

  • 250 g miękkie masło
  • 200 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 4 jaja (rozmiar m)
  • 300 g mąki
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3-4 łyżki mleka

dla kremu użyj:

  • 1 pck. Pudding waniliowy proszek
  • 50 g cukru
  • 450 ml mleko
  • 3 filiżanki źródła
  • 2 pck. krem sztywny

Ponadto potrzebujesz:

  • 1,2 kg truskawek
  • 2 pck. Red Cake Cast
  • 50 g cukru

Przygotowanie

Podgrzej piekarnik do 180 ° C Górne/dolne ciepło. Aby ciasto, wymieszaj masło, cukier i sól piankową. Dodaj jajka indywidualnie, wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i naprzemiennie wymieszaj z mlekiem. Rozłóż gotowe ciasto na natłuszczonym arkuszu i piecz przez 20 minut. Niech ostygnie później.

W przypadku kremu proszek pudding miesza się z cukrem i mlekiem. Gotuj resztę mleka, dodaj w proszku pudding i pozwól mu się gotować. Po ochłodzeniu mieszaj budyń z kwaśną śmietaną i sztywną śmietaną. Rozłóż mieszaninę równomiernie na chłodzonym ciasto i zostaw ciasto na godzinę zimnych stacji.

Przygotuj truskawki, myjąc je - ale nie pod bieżącą wodą - i usuń zieleń. Wytnij jagody małe i rozłóż je na śmietanie. Gotuj lukier z cukrem i wodą, pozwól mu zagęścić i wlać go truskawkami. Ciasto powinno być zimne w lodówce przez kolejne 30 do 60 minut.

Smak świeżo zebranych truskawek jest optymalnie sprowadzany we własne przez te proste kroki. Każdy, kto dba o unikanie punktów nacisku podczas przechowywania truskawek i trzymanie ich w lodówce niestabilnej, może całkiem dobrze rozszerzyć trwałość. Należy unikać Matt i szarawe truskawki, ponieważ są one zwykle przejrzałe i szybko zepsują, jak ostrzegawcze. Ostrzega.

Details
OrtDeutschland
Quellen

Kommentare (0)