Strawberrycomeça:éassimquevocêevocaobolodecremedeleiteperfeito!

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Deutschland - A era do morango começou. Os primeiros morangos frescos estão agora disponíveis nos supermercados e nos mercados semanais. Com o início da temporada, as barracas para morangos também reabriram em lugares movimentados. Os amantes das frutas vermelhas doces estão felizes com inúmeras maneiras de experimentar um prazer novo. Portanto, você também pode escolher morangos frescos diretamente em um campo de morango. Para aqueles que desejam utilizar as frutas na cozinha, é ideal uma receita para um delicioso mandato de morango da folha, ideal para celebrar a estação de morango. Este relatórios derwesten .

Os morangos são botânicos de frutas de coleta botânica e não tipos reais de frutas. Eles não apenas oferecem um sabor delicioso, mas também são saudáveis: um punhado de morangos já cobre a exigência diária de vitamina C. Além disso, são ricos em antioxidantes, substâncias secundárias, minerais e elementos de rastreamento. É surpreendente que 100 g de morangos contenham apenas 32 kcal. Essas frutas devem ser processadas imediatamente após a compra para que possam desenvolver seu aroma completo, como notas Notas.

Receita para Mandrel de Morango

O Mandrot de Strawberry não é apenas fácil de preparar, mas também uma maneira perfeita de encenar os morangos habilmente em termos de sabor. Para a massa, você precisa dos seguintes ingredientes:

• 250 g de manteiga macia
• 200 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 4 ovos (tamanho m)
• 300 g de farinha
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 3-4 colheres de sopa de leite

Para o creme, use:

• 1 PCK. Pó de pudim de baunilha
• 50 g de açúcar
• 450 ml de leite
• 3 xícaras de fonte
• 2 PCK. Creme rígido

Além disso, você precisa:

• 1,2 kg de morangos
• 2 PCK. Elenco de bolo vermelho
• 50 g de açúcar

Preparação

Aqueça o forno a 180 ° C de calor superior/inferior. Para a massa, mexa a manteiga, o açúcar e a espuma de sal. Adicione os ovos individualmente, misture a farinha com o fermento e mexa alternadamente com o leite. Espalhe a massa acabada em uma folha untada e asse por 20 minutos. Deixe esfriar depois.

Para o creme, o pudim em pó é misturado com açúcar e leite. Cozinhe o restante do leite, junte o pudim em pó e deixe ferver. Após o resfriamento, mexa o pudim com creme de leite e creme rígido. Espalhe a mistura uniformemente na massa resfriada e deixe o bolo por uma hora de estações frias.

O sabor dos morangos recém -colhidos é trazido de maneira ideal por essas etapas simples. Qualquer pessoa que se preocupe em evitar pontos de pressão ao armazenar os morangos e mantê -los na geladeira instável pode estender a durabilidade muito bem. Matt e morangos acinzentados devem ser evitados, uma vez que geralmente são maduros e rapidamente estragam como warns. avisa.