草莓开始:这就是您将完美的酸奶油蛋糕弄清楚的方式!

草莓开始:这就是您将完美的酸奶油蛋糕弄清楚的方式!

Deutschland - 草莓时代已经开始。现在,最初的新鲜草莓可在超市和每周市场上购买。随着赛季开始,草莓的摊位也在繁忙的地方重新开放。甜美的红色水果的恋人对体验新鲜享受的多种方法感到高兴。因此,您还可以直接在草莓田上自己选择新鲜的草莓。对于那些想在厨房里利用水果的人来说,床单上一份美味草莓授权的食谱是理想的选择,这是庆祝草莓季节的理想选择。这报告 derwesten

草莓是植物收集水果的植物性,而不是真实的水果类型。它们不仅提供美味的味道,而且还健康:少数草莓已经涵盖了维生素C的日常需求。此外,它们富含抗氧化剂,二次植物物质,矿物质和微量元素。令人惊讶的是,100克草莓仅包含32 kcal。这些水果应在购买后立即处理,以便它们可以开发全部香气,例如注释注释。

草莓曼德尔的食谱

草莓mandrot不仅容易准备,而且是熟练地在味道上熟练地上面的草莓的完美方法。对于面团,您需要以下成分:

  • 250克软黄油
  • 200克糖
  • 1捏盐
  • 4个鸡蛋(M尺寸)
  • 300克面粉
  • 3茶匙发酵粉
  • 3-4汤匙牛奶

对于奶油,使用:

  • 1个PCK。香草布丁粉
  • 50克糖
  • 450毫升牛奶
  • 3杯来源
  • 2个PCK。奶油僵硬

此外,您需要:

  • 1.2公斤草莓
  • 2个PCK。红色蛋糕演员
  • 50克糖

准备

将烤箱加热至180°C的顶部/底部热量。对于面团,搅拌黄油,糖和盐泡。单独加入鸡蛋,将面粉与发酵粉混合,然后将其与牛奶搅拌。将成品面团铺在有油脂的床单上,烘烤20分钟。之后让它冷却。

对于奶油,布丁粉与糖和牛奶混合。煮剩下的牛奶,搅拌布丁粉,然后煮沸。冷却后,用酸奶油和奶油僵硬搅拌布丁。将混合物均匀地撒在冷却的面团上,然后将蛋糕放置一个小时的冷站。

通过清洗草莓(但不在流水下)来准备草莓,然后去除绿色。将浆果切小,然后将其分配在奶油上。用糖和水煮蛋糕,使其变稠并将其倒在草莓上。蛋糕应该在冰箱中再冷30至60分钟。

通过这些简单的步骤,新鲜收获的草莓的味道最佳地带入了它。任何关心在储存草莓并将其放在冰箱中不稳定时避免压力点的人都可以很好地延长耐用性。应该避免马特和灰色的草莓,因为它们通常是多熟的,并且很快破坏了