Pre -Christmas -nautinto: Näin mehukas vaniljakakku onnistuu!

Pre -Christmas -nautinto: Näin mehukas vaniljakakku onnistuu!

Es gibt keinen spezifischen Ort oder Adresse im Text. - Ensimmäinen adventti on ohi ja pre -Christmas -leipominen on lyönyt monia harrastusleipoja. Perinteisten evästeiden lisäksi leivontalevyillä on myös luovampia vaihtoehtoja. Painopiste on erityisesti mehukas vaniljakakku, joka ei vain sovi kahviin tai jälkiruokaksi, vaan siitä tulee myös suosittu televisio -ilo. Kuten derwesten.de , resepti tämän kakun kannalta on helppoa ja nopeaa toteuttamaan.

Vaniljakakun valmistus alkaa uunin esilämmityksellä 180 asteen ylä-/alalämpöön. Jousimuotopannu valmistetaan ennen kuin pehmeä voi, sokeri ja vanilja -sokeri ovat kermaisia. Sitten munia sekoitetaan peräkkäin ja vaniljapalkin merkki lisätään. Erillisessä kulhossa kuivat ainesosat, jotka koostuvat jauhoista, leivinjauheesta ja ripauksesta suolaa, sekoitetaan ja nostetaan sitten vuorotellen maidolla voisokeriseoksen alla. Taikina täyttää jousenmuodon pannun ja sen jälkeen se on paistettava 35 - 40 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Tangan testi on tärkeä tarkistaa, onko kakku kypsennetty. Leipomisen jälkeen kakun tulee jäähtyä hetkeksi muottiin ennen kuin se syöksytään ruudukkoon.

trendi: Vegaaninen joulukeksit

juoksussa jouluun, ei vain klassinen vaniljakakku on innostunut, vegaaninen joululeipä nauttivat myös kasvavasta suosiosta. dierezepte.com tarjoaa erilaisia ​​reseptiideoita, jotka eivät sovellu vain vegaaneille, vaan myös osoittavat muita kuin vegaaneja. Monet näistä vegaanisista herkuista ovat myös alhaisemmat kuin perinteiset versiot, jotka mahdollistavat juhlinnan ilman syyllistä omatuntoa.

Suosittuja vegaanisia joulukeksejä ovat kanelitähdet, vaniljakeksit ja piparkakut. Vaniljakeksin vegaanivaihtoehto on valmistettu 110 g: n vegaanista, 70 g jauhettua mantelia, 130 g jauhoja, 10 g maissitärkkelystä ja muita ainesosia. Valmistus on myös yksinkertainen: Ainesosat sekoitetaan ja taikina on sitten muotoiltu pieneksi kipferliksi, jotka tuoksuvat herkullisia 10 minuutin kuluttua.

Erityiset aineosat erityiselle maulle

Toinen kohokohta joulureseptien maailmassa on vaniljan käyttö. Vanilja, yksi kalleimmista mausteista, tulee alun perin Meksikosta, ja sille on ominaista niiden yksityiskohtainen käsittely, joka sisältää käsin pölytyksen ja käymisen. Tämä erityinen ainesosa ei vain vaikuta vaniljakakun maun, vaan on välttämätöntä myös monille vegaaniresepteille.

juoksussa jouluun, mikään kitalaki ei ole vaikuttumaton - johtuen klassisesta vaniljakakusta tai vegaanien evästevariantteista. Leipominen yhdistää, luo iloa ja tuo erityisen ilmapiirin kotimaan keittiöihin.