Paspauskite kainos padidėjimą: klientai vėl naudoja pigesnius vaisius!

Paspauskite kainos padidėjimą: klientai vėl naudoja pigesnius vaisius!

Deutschland - Vokietijos prekybos centruose, ypač „Rewe“ ir „Kaufland“, klientai rodo pasikeitusį pirkimo elgesį. Vartotojai tapo atsargesni, ypač perkant brangias vaisių veisles, tokias kaip uogos. Vokietijos vaisių prekybos asociacijos generalinis direktorius Andreasas Brüggeris rodo pastebimą susidomėjimo aukštesnės kokybės produktų mažėjimu. Vietoj to, daugelis klientų labiau linkę į pagrindinį diapazoną.

Šio nenoro priežastis gali būti vaisių kainų padidėjimas maždaug penkiais procentais pernai. Šį kainų padidėjimą lemia ribotas pasiūlymas, nes tiek mažesnis obuolių derlius, tiek ribotas mėlynių diapazonas iš užjūrio turėjo didelę įtaką kainoms. Be to, prekybos centrai susiduria su didelėmis gamintojo išlaidomis, įskaitant išlaidas darbuotojams, energetikai, pesticidams ir degalams. Biurokratinis stresas, pavyzdžiui, ženklinimo įsipareigojimai vaisių ir daržovių kilmei, taip pat užtikrina kritiką.

pakeitė apsipirkimo elgseną ir internetines tendencijas

Vokiečių pirkimo kultūroje galima pastebėti, kad žmonių, kurie laisvalaikiu reguliariai apsipirkinėja, skaičius išlieka stabilus. Tačiau elektroninės komercijos pardavimai auga, palyginti su mažmenine prekyba stacionarine. Vartotojai vis dažniau užsako prekes ir paslaugas internetu, ypač populiariems drabužių, elektros ir telekomunikacijų straipsniams, taip pat kompiuterių aksesuarams. Nepaisant to, klasikinė mažmeninė prekyba, ypač maistui, namų tobulinimo ir sodo poreikiams, taip pat baldams, išlieka tinkamiausias vartotojų pasirinkimas.

Produktų kokybė ir didelis pirkimo dažnis yra labai svarbus stacionarinei prekybai šiose vietose. Siekdamas išgyventi varžybose su tarptautinėmis grandinėmis ir nebrangiais internetiniais konkursais, verslas turi sutelkti dėmesį į savo stipriąsias puses, tokias kaip asmeniniai patarimai ir kruopštus sudėtingų diapazonų rinkinys. Naudojant mobiliuosius įrenginius, gaunamas stacionarinės prekybos ir interneto pasiūlymų tinklas. Spustelėkite ir rinkti paslaugas, kurios išpopuliarėjo „Corona“ krizės metu, yra to pavyzdys.

skaitmeninimas mažmeninėje prekyboje

Kita tendencija yra vis labiau skaitmeninti mokėjimo metodus. Vis daugiau maisto prekių parduotuvių priklauso nuo savarankiško tikrinimo kasos ir grynųjų pinigų mokėjimų, tokių kaip „Girocard“ ar „SMARTPHPE“. Remiantis dabartiniais duomenimis, beveik 80 procentų maisto mažmeninės prekybos parduotuvių parduotuvių naudoja elektronines kainų etiketes, dėl kurių kainos gali būti dinamiškesnės. Tačiau vartotojų skepticizmas dėl dinamiškos kainų.

EHI mažmeninės prekybos instituto, skirto savarankiško tikrinimo ir savarankiško nuskaitymo sistemų plėtrai Vokietijoje, tyrimas rodo, kad parduotuvių, kurios įgyvendina šias sistemas, skaičius nuo 2019 iki 2023 m. Nuolat didėjo. Tai reiškia vis didesnį savarankiško aptarnavimo sprendimų priėmimą mažmeninėje prekyboje, kuri atitinka pasikeitusius pirkėjų bangas. Apskritai, stacionari prekyba susiduria su dideliais iššūkiais, o novatoriški požiūriai ir tendencijos dar labiau formuos prekybos kraštovaizdį.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie pirkimo elgsenos tendencijas Vokietijoje, apsilankykite Statista arba sužinoti daugiau "Https://de.statista.com/statistik/studie/76690/umfrage/selfcheckout-ysteme-imhandel-heut-und-zuenftig/"> statista .

Šie pokyčiai buvo būtini norint reaguoti į sudėtingus iššūkius, kuriuos sukelia Vokietijos vaisių ir daržovių prekyba, ypač didinant kainų padidėjimą ir tarptautinę rinkos pokyčius, ypač iš JAV. Vokietija išlieka importuojama vaisių ir daržovių šalis, kurios importo dalis yra 80 procentų vaisių ir 60 procentų daržovių.