Aumentos dos preços da imprensa: os clientes novamente usam frutas mais baratas!
Aumentos dos preços da imprensa: os clientes novamente usam frutas mais baratas!
Deutschland - Os clientes nos supermercados alemães, especialmente a Rewe e Kaufland, mostram um comportamento de compra alterado. Os consumidores se tornaram mais cuidadosos, especialmente ao comprar variedades de frutas caras, como bagas. Andreas Brügger, diretor administrativo da Associação Alemã de Comércio de Frutas, indica um declínio notável no interesse em produtos de maior qualidade. Em vez disso, muitos clientes têm maior probabilidade de se basear no intervalo básico.
Um motivo para essa relutância pode ser o aumento dos preços dos frutos em cerca de cinco por cento no ano passado. Esses aumentos de preços são devidos a uma oferta limitada, uma vez que uma colheita menor de maçã e uma gama limitada de mirtilos do exterior influenciaram fortemente os preços. Além disso, os supermercados enfrentam altos custos de produtores, incluindo despesas com funcionários, energia, pesticidas e combustível. O estresse burocrático, como as obrigações de rotulagem para a origem das frutas e vegetais, também garantem críticas.
Mudou o comportamento de compras e as tendências online
Na cultura de compras alemãs, pode -se observar que o número de pessoas que compram regularmente em seu tempo livre permanece estável. No entanto, o comércio eletrônico tem vendas crescentes em comparação com o varejo de pacientes internados. Os consumidores estão cada vez mais solicitando bens e serviços on -line, com roupas, artigos elétricos e de telecomunicações, bem como acessórios de computador sendo particularmente populares. No entanto, o varejo clássico, especialmente para alimentos, melhorias em casa e necessidades de jardim, além de móveis, continua sendo a escolha preferida dos consumidores.
A qualidade dos produtos e uma alta frequência de compra são cruciais para o comércio de pacientes internados nessas áreas. Para sobreviver na competição com redes internacionais e concorrência on -line barata, os negócios devem se concentrar em seus pontos fortes, como conselhos pessoais e uma cuidadosa compilação de intervalos complexos. A rede de ofertas de comércio e Internet de pacientes internados é obtida em importância através do uso de dispositivos móveis. Clique e colecione os serviços que se tornaram populares durante a crise de Corona são um exemplo disso.
Digitalização no varejo
Outra tendência é cada vez mais digitalização dos métodos de pagamento. Cada vez mais supermercados confiam em cofres de auto-checkout e pagamentos sem dinheiro, como via Girocard ou Smartphone. De acordo com os dados atuais, quase 80 % das lojas do comércio de varejo de alimentos usam preços eletrônicos, o que pode tornar os preços mais dinâmicos. No entanto, há ceticismo em relação aos preços dinâmicos entre os consumidores.
Um estudo do EHI Retail Institute para o desenvolvimento de sistemas de auto-verificação e auto-canalização na Alemanha mostra que o número de lojas que implementam esses sistemas aumentou continuamente entre 2019 e 2023. Isso fala por uma aceitação crescente de soluções de auto-serviço no varejo, que está alinhada com os hábitos de compras alterados. No geral, o comércio estacionário enfrenta grandes desafios, enquanto abordagens e tendências inovadoras moldarão ainda mais o cenário comercial.
Para obter mais informações sobre as tendências no comportamento de compra na Alemanha, visite ou aprenda mais sobre o auto-systems de statista ou aprenda mais sobre o auto-systems a
Esses desenvolvimentos foram necessários para reagir aos complexos desafios que o comércio alemão de frutas e vegetais traz, especialmente através de aumentos de preços e movimentos internacionais do mercado, especialmente dos EUA. A Alemanha continua sendo um país de importação para frutas e vegetais, com uma parcela de importação de 80 % em frutas e 60 % em vegetais.
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| Ort | Deutschland |
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