Neues Kapitel: Widmanns Alb.leben blüht unter neuer Leitung auf!
Neues Kapitel: Widmanns Alb.leben blüht unter neuer Leitung auf!
In der malerischen Region im Ostalbkreis wird ein neues Kapitel aufgeschlagen: Anna und Andreas Widmann haben den Familienbetrieb Widmann’s Alb.leben in der neunten Generation übernommen. Dieser Schritt markiert einen bedeutenden Wechsel, denn die vollständige Übergabe des Unternehmens wurde bereits Anfang 2025 vollzogen. Seit 2017 leiten die beiden bereits die Gastronomie und den Hotelbetrieb in Zang, doch nun obliegt ihnen auch die komplette Verantwortung für den Catering-/Event-Bereich sowie die Kochschule. Die Information dazu folgt aus aktuellen Berichten von Schwäbische Post.
Was die Widmanns besonders freut? Sie blicken auf eine lange Familientradition zurück, die sie gerne fortsetzen möchten. Frank und Regina Widmann ziehen sich nun aus dem Tagesgeschäft zurück, um dem neuen Unternehmerpaar Platz für kreative Ideen zu geben. Andreas Widmann beschreibt die Übernahme als ein Privileg, auf dem Erbe der Eltern aufzubauen und die Tradition fortzuführen. Seit Sieben Jahren hingegen kann sich das Restaurant „ursprung“ über einen Michelin-Stern freuen, was zeigt, dass hier exzellente Küche gefragt ist.
Die Vielfalt von Widmann’s Alb.leben
Widmann’s Alb.leben umfasst nicht nur ein Sternerestaurant, sondern auch das gemütliche Gasthaus „Widmann’s Löwen“, ein modern gestaltetes Hotel mit Alb.style Zimmern und Chalets sowie einen Genuss-Shop und eine Kochwerkstatt. Zusätzlich bietet das Unternehmen ein vielfältiges Catering-Angebot an. Die frische Handschrift der neuen Leitung wird voraussichtlich dazu beitragen, diese Vielfalt weiterzuentwickeln. Informationen dazu sind auf der Webseite von Widmann’s Alb.leben zu finden (Widmann’s Alb.leben).
Blickt man in die Zukunft, wird deutlich: Anna und Andreas Widmann haben mit ihrer innovativen Aufbruchsstimmung einiges vor und möchten das Besondere an Widmann’s Alb.leben weiterleben und in neue Höhen führen. Ihre langjährige Erfahrung im Tagesgeschäft wird dabei sicher eine wertvolle Grundlage sein, auf der sie mit frischem Elan aufbauen können und somit den Gästen weiterhin ein unvergessliches Erlebnis bieten werden.