Aalener Gastronomy Swirls: Andiamo носи итало-поп в сърцето на града!

Aalener Gastronomy Swirls: Andiamo носи итало-поп в сърцето на града!

An der Stadtkirche 11, 73430 Aalen, Deutschland - Сцената за кетъринг в Аален получава свеж вятър с обявеното отваряне на Тратория „Андиамо“, който ще бъде построен в помещенията на бившия „Аморели“ в градската църква. Кристиан Хелригел, който е създаден в гастрономията на Аален от години и вече е управлявал „Бирената зала“ и „Бар Ноар“, се възползва от възможността да поеме ресторанта. "Andiamo" има нова концепция и свеж интериор, който напомня на италианския Joie de Vivre от 90-те в оживени цветове, така че [schwaebische.de] (https://www.schwaebische.de/regional/ostalb/aalen/aous-amorellis-werd-anderd-andiamo-gastronom до 3172816).

Редизайнът на ресторанта вече е в разгара си. Оли Хюп, приятел и мениджър на Hellriegel в бъдеще, подчерта, че 98 процента от съоръжението е създадено в къщи. Селекция от пици идва в менюто, включително „Pizza Hawaii Deluxe“ със Gold Leaf, който се предлага за 99 евро. В момента Hellriegel експериментира с ново тесто за пица, базирано на неаполитанската традиция. „Няма да се отворим, докато пицата не съответства на нашите високи стандарти“, казва Hellriegel, който се фокусира върху качеството. Ще има и паста и малки закуски, за да се създаде кръгла оферта, като Schwaebische-post.de докладвани.

Опитът за сетивата

"Andiamo" ще отваря портите си всеки ден от 8:00 до ранната вечер и планира специален прием за откриването: всеки гост получава парче пица и аперол като поздрав. По този начин Кристиан Хелригел запечатва твърдението си, че предлага на гостите си автентично италианско преживяване, което надхвърля насладата от ястия. Обещава се, че гостите могат не само да се насладят на вкусната пица в бъдеще, но и атмосферата и различните италиански вина, които се сервират на покупната цена. Така Aalen може да очаква ново кулинарно пътуване, което ще започне скоро.