Aalenergastronomiawiruje:Andiamo”przynosiItalo-Popdosercamiasta!

Aalenergastronomiawiruje:Andiamo”przynosiItalo-Popdosercamiasta!

An der Stadtkirche 11, 73430 Aalen, Deutschland - Scena cateringowa w Aalen otrzymuje świeży wiatr z ogłoszonym otwarciem trattorii „Andiamo”, która zostanie zbudowana na terenie byłego „Amorelli” w kościele miasta. Christian Hellriegel, który od lat powstaje w gastronomii Aalen i już prowadził „halę piwną” i „bar Noir”, skorzystał z okazji, aby przejąć restaurację. „Andiamo” ma nową koncepcję i świeże wnętrze, które przypomina włoskie joie de vivre z lat 90. w żywych kolorach, więc [Schwaebische.de] (https://www.schwaebische.de/regional/ostalb/aalen/aus-omorrellis-werd-namo-gistr do 3172816).

Przeprojektowanie restauracji jest już w pełnym rozkwicie. Olly Huep, przyjaciółka z dzieciństwa Hellriegela i menedżer w przyszłości, podkreślił, że 98 procent obiektu zostało utworzonych w domu. Do menu pojawia się wybór pizzy, w tym „Pizza Hawaii Deluxe” ze złotym liściem, który jest oferowany za 99 euro. Hellriegel eksperymentuje obecnie z nowym ciastem do pizzy opartej na tradycji neapolitańskiej. „Nie otworzymy się, dopóki pizza nie odpowiada naszym wysokim standardom” - mówi Hellriegel, który koncentruje się na jakości. Będą również makaron i małe przekąski, aby stworzyć okrągłą ofertę, takie jak Schwaebische-post.de.

Doświadczenie dla zmysłów

„Andiamo” codziennie otwiera swoje bramy od 8 rano do wczesnego wieczoru i planuje specjalne przyjęcie na otwarcie: każdy gość otrzymuje kawałek pizzy i aperol jako mile widziane powitanie. Christian Hellriegel przypieczętuje zatem swoje roszczenie o zaoferowanie swoim gościom autentycznego włoskiego doświadczenia, które wykracza daleko poza przyjemność z potraw. Obieca się, że goście mogą nie tylko cieszyć się pyszną pizzą w przyszłości, ale także atmosferą i różnymi winami, które są podawane po cenie zakupu. Aalen może więc spodziewać się nowej kulinarnej podróży, która wkrótce się rozpocznie.