Baiersbronn: Black Forest Room pokonuje tytuł jednej z najlepszych restauracji na świecie!

Baiersbronn: Black Forest Room pokonuje tytuł jednej z najlepszych restauracji na świecie!

Baiersbronn, Deutschland - Baiersbronn, idylliczne miejsce w północnym czarnym lesie, ponownie obchodzi się za wybitną gastronomię. Restauracja Schwarzwaldstube w hotelu Traube Tonbach podbiła pierwsze miejsce w znanym przewodniku „LA” i jest jedną z dziewięciu najlepszych restauracji na świecie. Mając imponującą ocenę 99,5 procent, Black Forest Room dzieli tę najwyższą pozycję z innymi adresami, takimi jak „Le Bernardin” w Nowym Jorku i „Guy Savoy” w Paryżu. Ta wysoka nagroda pokazuje, że Baiersbronn stał się prawdziwym rajskim rajem, który z dumą może odnosić się do dwóch trzygwiazdkowych restauracji, które są wyjątkowe w Niemczech, jak [Merkur] (https://www.merkur.de/Deutschland/baden-wierttemberg/ranking-gastronomie-schwarzwaldstube-baden-badenwuerttembergeberg-beste-staurants-welt-liste-liste-liste-liste-liste-liste-list

The Black Forest Room, który otrzymał trzy gwiazdy Michelin od 1992 roku, oferuje nowoczesną interpretację kuchni francuskiej pod kierunkiem szefa kuchni Torsten Michel. Restauracja musiała ponieść gorzką stratę w 2020 r., Kiedy została w dużej mierze zniszczona przez pożar. Ale zaledwie dwa lata później otworzył swoje podwoje w nowym budynku i natychmiast otrzymał najwyższą nagrodę. Goście mogą spodziewać się kreatywnych menu, które są przygotowywane z pierwszorzędnych regionalnych składników, w tym potrawy, takie jak „Ikejime France” LactfischFilet z perłowym jusem, według Michelin. Region nadal jest kulinarnym hotspotem, który łączy utalentowanych szefów kuchni i niezwykłą obsługę.