Baiersbronn: Black Forest Room maailman parhaiden ravintoloiden joukossa!

Baiersbronn: Black Forest Room maailman parhaiden ravintoloiden joukossa!

Baiersbronn, Deutschland - Baiersbronn, viehättävä yhteisö Pohjois -Black Forestissa, on jälleen kerran osoittanut, miksi sitä pidetään saksalaisena gourmet -linnoituksena. Kahden kolmen tähden ravintolassa sijaitsevat ylpeät paikat ovat ainutlaatuisia Saksassa. Hotelli Traube Tonbachin kuuluisa "Black Forest Room" pääsi äskettäin tunnetussa gourmet -oppaassa "La List" ja on yksi yhdeksästä parhaasta ravintolasta ympäri maailmaa. Tämä raportoi Merkur .

Schwarzenwaldstube tekee vaikutuksen ranskalaisten klassikoiden nykyaikaisista tulkinnoista, jotka on luotu kokki Torsten Michelin johdolla vuodesta 2017 lähtien. Erityisesti huomionarvoinen on ruokalaji, kuten "Ikejime France", jolla on täydellisesti paistettu turbotti, joka tekee vaikutuksen hienostuneisiin yhdistelmiin ja ensimmäisen luokan ainesosiin. Piet Glieschen herkulliset jälkiruokat tulevat gourmet -illan täydelliseen päähän makealle hammasta varten. Tunnelma myötävaikuttaa myös erityiskokemukseen, jossa on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, jotka tarjoavat fantastisen näkymän laaksoon, kuten Guide Michelin

paikka parhaiden

Black Forest Room -palkinto ei ole sattumaa. Hänet on poistettu kolmella Michelin -tähdellä vuodesta 1992 ja hän on saavuttanut korkeimman arvosanan useita kertoja "LA -luettelossa". Hänet jaetaan nyt ensin kansainvälisten johtavien ravintoloiden, kuten "Le Bernardin", New Yorkissa ja "Guy Savoy" Pariisissa, jotka ovat myös saaneet arvioinnin 99,5 prosenttia. Toistaiseksi yksikään tunnetuista keittiöistä ei ole ylittänyt 100 -prosenttista merkkiä, joka korostaa Black Forest -huoneen vaikuttavaa suorituskykyä.

Lisäksi kaksi muuta saksalaista ravintolaa tunnustetaan hyvin ottamalla toiseksi vaikuttavalla 99 prosentilla. Baiersbronn ei vain osoita hänen kulinaarista huippuosaamistaan, vaan myös Saksan huippukunnan kukoistuspäivää kansainvälisessä vertailussa.