Tugev õllefestival Laupheimis: sajad tähistavad esimest koputamist!

Tugev õllefestival Laupheimis: sajad tähistavad esimest koputamist!

Laupheim, Deutschland - Unustamatu õhtu Laupheimis! Laupäeval koges Crown Brewery oma väga tugevat õlle koputamise festivali ja vastus oli üle jõu käiv. Vaatamata jahutile tungisid sajad õllearmastajad õlletehase õue kuus kraadi, et sellel erilisel üritusel osaleda. Tseremoniaalne algus viis läbi Paul Eble Jr esimese õlletünni koputamisega, kes avas ametlikult festivali nelja tugeva löögiga. [Schwäbische.de] sõnul (https://www.schwaebische.de/regional/biberach/laupheim/huuupheim/hunderte-stroemen-zum-zum-alleren-sharkbiersansich-der-der-der- der, 3067341? Stefan Eble.

Tugeval õlle koputamisel on Saksamaal pikk traditsioon, mis ulatub tagasi keskajasse. Sel ajal tarbiti paastu ajal tugevat õlut, kuna seda peeti vedelaks toiduks, mis ei purustanud kiiresti. Laupheimis kasvatatakse seda tava ka külmal aastaajal ja õlletehas teatas uhkusega, et on oma jõulukitsi pruulimas juba üle 100 aasta. "Oleme oma jõulukitsi pruulinud 100 aastat," ütles Eble.

meelte festival

Üritus pakkus külastajatele mitmesuguseid hõrgutisi. Lisaks klassikalisele Bocki õllele oli ka kuum Glowbock, spetsiaalne segu heledast õllest ja vürtsidest, mis sobivad suurepäraselt külmaks aastaajaks. "Arvasime, et inimesed võivad eelistada juua midagi sooja," ütles Eble naeratades. Üllataval kombel valis enamik külalisi laheda kitse ja nisu kitse. "Täna täitsime õlle pudelitesse," paljastas õlletootja uhkusega. Õllearmastajad võivad olla õnnelikud, sest uus sort on nüüd saadaval müügil.

Õhtu veel üks esiletõst oli tünni avamine jäähalliga. "See saadi tugeva õllega külmutatud tünnist," ütles Eble. Tünn oli avatud miinus 20 kraadi ja tulemus oli muljetavaldav: kolm neljandikku sisust külmutati, kogu alkohol, samal ajal kui keskel kogutud alkohol. "Kõrgekindel eliksiir ilma süsinikdioksiidita," ütles kapten õlletootja. Külastajad olid sellest erilisest loomingust vaimustuses.

täielik edu

Meeleolu oli ülevoolav ja külaliste rahulolu oli eksimatu. "Meie ja külastajad olid rohkem kui rahul," võttis Eble pärast festivali. Kohal viibivate inimeste selge järeldus annab lootuse järgmisel aastal kordusele. Selle esimese tugeva õlle koputamisega ei avanud Crown Brewery mitte ainult oma ajaloos uut peatükki, vaid vallutas ka õllearmastajate südameid. Üritus, mis läheb õlletehase aastatesse!