Vahva olutfestivaali Laupheimissa: Sadat juhlivat ensimmäistä napauttamista!

Vahva olutfestivaali Laupheimissa: Sadat juhlivat ensimmäistä napauttamista!

Laupheim, Deutschland - Unohtumaton ilta Laupheimissa! Lauantaina Crown Brewery kokenut erittäin vahvan oluen napauttamisfestivaalin ja vastaus oli ylivoimainen. Jäähdyttimestä huolimatta sadat oluen ystävät parvesivat kuusi astetta panimon pihalle osallistuakseen tähän erityistapahtumaan. Seremoniallinen aloitus suoritettiin Paul Eble Jr: n ensimmäisen oluttynnyrin napauttamalla, joka avasi festivaalin virallisesti neljällä vahvalla iskulla. [Schwäbische.de] mukaan (https://www.schwaebische.de/regional/biberach/laupheim/hunderte-stroemen-zum-allereren-starkbieranich-der-kronbrauerei- 3067341 Stefan Eble.

Vahvalla oluen napauttamisella on pitkät perinteet Saksassa, joka juontaa juurensa keskiaikaan. Tuolloin paaston aikana kulutettiin voimakasta olutta, koska sitä pidettiin nestemäisinä ruokia, jotka eivät rikkoneet paastoa. Laupheimissa tätä tapaa viljellään kuitenkin myös kylmällä kaudella, ja panimo ilmoitti ylpeänä, että se on panostanut jouluvuohtaansa yli 100 vuotta. "Olemme panostaneet jouluvuohemme 100 vuotta", sanoi Eble.

aistien festivaali

Tapahtuma tarjosi vierailijoille erilaisia herkkuja. Klassisen Bock -oluen lisäksi oli myös kuuma hehku, erityinen sekoitus kevyttä olutta ja mausteita, jotka ovat täydellisiä kylmään kauteen. "Ajattelimme, että ihmiset saattavat mieluummin juoda jotain lämpimää", sanoi Eble hymyillen. Yllättäen useimmat vieraat valitsivat viileän vuohen ja vehnän vuohen. "Tänään täytimme oluen pulloihin", pääpanimo paljasti ylpeänä. Oluen ystävät voivat olla onnellisia, koska uusi lajike on nyt saatavana myynnissä.

Toinen illan kohokohta oli tynnyrin avaaminen jäätelällä. "Se saatiin jäädytetyltä tynnyriltä, jossa oli vahva olut", sanoi Eble. Tynnyri oli avoinna miinus 20 astetta, ja tulos oli vaikuttava: kolme neljäsosaa sisällöstä oli jäädytetty, kun taas kaikki keskellä kerätty alkoholi. "Korkea ja kestävä eliksiiri ilman hiilidioksidia", sanoi pääpanimo. Vierailijat olivat innostuneita tästä erityisestä luomisesta.

Täydellinen menestys

mieliala oli runsas ja vieraiden tyytyväisyys oli erehtymätön. "Me ja vierailijat olimme enemmän kuin tyytyväisiä", tiivistettiin Eble festivaalin jälkeen. Läsnä olevien selkeä johtopäätös antaa toivoa toistoa ensi vuonna. Tämän ensimmäisen vahvan oluen napauttamisen myötä Crown Brewery ei vain avannut historiassaan uutta lukua, vaan myös valloitti oluen ystävien sydämet. Tapahtuma, joka menee panimon vuosipäivään!