Strong Beer Festival a Laupheim: centinaia di persone celebrano il primo tocco!

Strong Beer Festival a Laupheim: centinaia di persone celebrano il primo tocco!

Laupheim, Deutschland - Una serata indimenticabile a Laupheim! Sabato, la Crown Brewery ha sperimentato il suo forte festival di tocco della birra e la risposta è stata schiacciante. Nonostante il più fresco, centinaia di amanti della birra hanno affollato sei gradi nel cortile del birrificio per prendere parte a questo evento speciale. L'inizio cerimoniale è stato effettuato con il tocco della prima botte di birra di Paul Eble Jr., che ha aperto ufficialmente il festival con quattro colpi forti. Secondo [schwäbische.de] (https://www.schwaebische.de/regional/biberach/laupheim/hunderte-stroemen-zum-allereren-starkbieransich-der-kronenbrauerei- 3067341? Womort = biberach) la sorpresa: quanti persone sono state pianeggianti. Stefan Eble

Il forte tocco di birra ha una lunga tradizione in Germania, che risale al Medioevo. A quel tempo, la birra forte veniva consumata durante la Quaresima perché era considerata cibo liquido che non rompeva il digiuno. A Laupheim, tuttavia, questa usanza è coltivata anche nella stagione fredda e il birrificio ha annunciato con orgoglio che ha preparato la sua capra di Natale da oltre 100 anni. "Abbiamo preparato la nostra capra di Natale da 100 anni", ha detto Eble.

un festival per i sensi

L'evento ha offerto ai visitatori una varietà di prelibatezze. Oltre alla classica birra Bock, c'era anche un bagliore caldo, uno speciale mix di birra leggera e spezie perfette per la stagione fredda. "Pensavamo che le persone potessero preferire bere qualcosa di caldo", disse Eble con un sorriso. Sorprendentemente, la maggior parte degli ospiti ha optato per la capra di capra e il grano. "Oggi abbiamo riempito la birra nelle bottiglie", ha rivelato con orgoglio il Master Brewer. Gli amanti della birra possono essere felici perché la nuova varietà è ora disponibile in vendita.

Un altro momento saliente della serata è stata l'apertura della canna con la pista di pattinaggio. "È stato ottenuto da una canna congelata con birra forte", ha detto Eble. La canna era aperta a meno 20 gradi e il risultato fu impressionante: tre quarti del contenuto erano congelati, mentre tutto l'alcol raccolto nel mezzo. "Un elisir a prova di alto livello senza anidride carbonica", ha detto il Master Brewer. I visitatori erano entusiasti di questa creazione speciale.

un pieno successo

L'umore era esuberante e la soddisfazione degli ospiti era inconfondibile. "Noi e i visitatori eravamo più che soddisfatti", riassumiamo Eble dopo il festival. La chiara conclusione dei presenti dà speranza per una ripetizione il prossimo anno. Con questo primo forte tocco di birra, il Brewery Crown non solo ha aperto un nuovo capitolo nella sua storia, ma ha anche conquistato il cuore degli amanti della birra. Un evento che andrà negli annali del birrificio!