Silny festiwal piwa w Laupheim: Setki świętują pierwsze stukanie!
Silny festiwal piwa w Laupheim: Setki świętują pierwsze stukanie!
Laupheim, Deutschland - Niezapomniany wieczór w Laupheim! W sobotę browar koronny doświadczył bardzo silnego festiwalu stukania piwa, a odpowiedź była przytłaczająca. Mimo chłodniejszego setki miłośników piwa przybyły sześć stopni na podwórko browaru, aby wziąć udział w tym specjalnym wydarzeniu. Ceremonialny start został przeprowadzony podczas stukania pierwszej beczki piwnej przez Paula Eble'a Jr., który oficjalnie otworzył festiwal czterem mocnymi pociągnięciami. Według [Schwäbische.de] (https://www.schwabische.de/regional/biberach/laupheim/hunderte-stroemen-zum-allereren-starkbieransich-der-kronenbrauerei- 3067341? Womort = biberach). Stefan Eble
Silne stukanie piwa ma długą tradycję w Niemczech, która sięga średniowiecza. W tym czasie mocne piwo było spożywane podczas Wielkiego Postu, ponieważ uważano je za płynne jedzenie, które nie przełamało postu. Jednak w Laupheim ten zwyczaj jest również kultywowany w zimnym sezonie, a browar z dumą ogłosił, że warzy świąteczną kozę od ponad 100 lat. „Parzeliśmy naszą świąteczną kozę od 100 lat” - powiedział Eble.
Festiwal dla zmysłów
Wydarzenie oferowało odwiedzającym różne przysmaki. Oprócz klasycznego piwa Bocka istniał również gorący glowbock, specjalna mieszanka lekkiego piwa i przypraw, które są idealne na zimny sezon. „Myśleliśmy, że ludzie wolą wypić coś ciepłego” - powiedział Eble z uśmiechem. Zaskakujące jest to, że większość gości zdecydowała się na fajną kozę i kozę pszeniczną. „Dzisiaj wypełniliśmy piwo do butelek” - z dumą ujawnił mistrz browar. Miłośnicy piwa mogą być szczęśliwi, ponieważ nowa odmiana jest teraz dostępna w sprzedaży.
Kolejnym wydarzeniem tego wieczoru było otwarcie lufy z lodowiskiem. „Został uzyskany z zamrożonej lufy z mocnym piwem” - powiedział Eble. Baryłka była otwarta w minusie 20 stopni, a wynik był imponujący: trzy czwarte zawartości zostały zamrożone, podczas gdy cały alkohol zebrano pośrodku. „Wysoko obrotowy eliksir bez dwutlenku węgla” -powiedział Master Brewer. Odwiedzający byli entuzjastycznie nastawieni do tego specjalnego stworzenia.Pełny sukces
Nastrój był żywiołowy, a satysfakcja gości była niepowtarzalna. „My i goście byliśmy bardziej niż zadowoleni”, podsumowali Eble po festiwalu. Jasne zakończenie obecnych daje nadzieję na powtórzenie w przyszłym roku. Z tym pierwszym silnym stukaniem piwa browar koronny nie tylko otworzył nowy rozdział w swojej historii, ale także podbił serca miłośników piwa. Wydarzenie, które trafi do annałów browaru!
Details | |
---|---|
Ort | Laupheim, Deutschland |