Silný festival piva v Laupheime: Stovky oslavujú prvé poklepanie!

Silný festival piva v Laupheime: Stovky oslavujú prvé poklepanie!

Laupheim, Deutschland - Nezabudnuteľný večer v Laupheime! V sobotu zažil pivovar Crown veľmi silný festival na klepanie na pivo a reakcia bola ohromujúca. Napriek chladnejšiemu sa stovky milovníkov piva hrlilo šesť stupňov k dvoru pivovaru, aby sa zúčastnili tejto špeciálnej udalosti. Slávnostný štart sa uskutočnil s poklepaním na prvé pivo sud Paul Eble Jr., ktorý festival oficiálne otvoril štyrmi silnými údermi. Podľa [Schwäbische.de] (https://www.schweebische.de/regional/biberach/laupheim/hunderte-proemen-zum-allereren-sarbiekbieransich-der-kronenbrarei- 3067341? Stefan Eble.

Silné klepanie na pivo má v Nemecku dlhú tradíciu, ktorá siaha až do stredoveku. V tom čase sa počas pôstu konzumovalo silné pivo, pretože sa považovalo za tekuté jedlo, ktoré sa nepriestreli. V Laupheime sa však tento zvyk kultivuje aj v chladnej sezóne a pivovar hrdo oznámil, že varí svoju vianočnú kozu už viac ako 100 rokov. „Postavíme našu vianočnú kozu už 100 rokov,“ povedal Eble.

Festival pre zmysly

Táto udalosť ponúkla návštevníkom rôzne pochúťky. Okrem klasického piva Bock bol aj horúci Glowbock, špeciálna zmes ľahkého piva a korenia, ktoré sú ideálne pre chladné obdobie. „Mysleli sme si, že ľudia by radšej pili niečo teplé,“ povedal Eble s úsmevom. Prekvapivo sa väčšina hostí rozhodla pre chladnú kozu a pšeničnú kozu. „Dnes sme naplnili pivo do fliaš,“ odhalil hrdý majster. Milovníci piva môžu byť šťastní, pretože nová odroda je teraz k dispozícii v predaji.

Ďalším vrcholom večera bolo otvorenie sudu s klziskom. „Bol získaný zo zamrznutého hlavne so silným pivom,“ povedal Eble. Hlaveň bol otvorený pri mínus 20 stupňov a výsledok bol pôsobivý: tri štvrtiny obsahu boli zmrazené, zatiaľ čo všetok alkohol sa zbieral uprostred. „Vysoký elixír bez oxidu uhličitého,“ povedal hlavný pivovar. Návštevníci boli nadšení z tohto špeciálneho stvorenia.

Úplný úspech

Nálada bola bujná a uspokojenie hostí bolo nezameniteľné. „My a návštevníci sme boli viac ako spokojní,“ zhrnul Eble po festivale. Jasný záver týchto prítomných dáva nádej na opakovanie budúci rok. S týmto prvým silným pivom poklepaním na pivovar koruna nielen otvoril novú kapitolu svojej histórie, ale tiež dobyl srdcia milovníkov piva. Udalosť, ktorá pôjde do análov pivovaru!