Stark ölfestival i Laupheim: Hundratals firar den första tappningen!

Stark ölfestival i Laupheim: Hundratals firar den första tappningen!

Laupheim, Deutschland - En oförglömlig kväll i Laupheim! På lördagen upplevde Crown Brewery sin mycket starka öltoppningsfestival och svaret var överväldigande. Trots den svalare flockade hundratals ölälskare sex grader till bryggeriets gård för att delta i detta speciella evenemang. Den ceremoniella starten genomfördes med tappning av den första ölfaten av Paul Eble Jr., som officiellt öppnade festivalen med fyra starka slag. Enligt [Schwäbische.de] (https://www.schwaebische.de/regional/biberach/laupheim/hunderte-stroemen-zum-allereren-starkbieransich-ber-kronenbrauerei- 3067341? WOMORT = Biberach) var det överraskande, " Stefan Eble.

Den starka öltoppen har en lång tradition i Tyskland, som går tillbaka till medeltiden. Vid den tiden konsumerades starkt öl under fastan eftersom det betraktades som flytande mat som inte bröt snabbt. I Laupheim odlas emellertid också denna sed. "Vi har bryggt vår julget i 100 år," sade Eble.

en festival för sinnena

Evenemanget erbjöd besökare en mängd delikatesser. Förutom det klassiska Bock -ölet fanns det också en het glödbock, en speciell blandning av lätt öl och kryddor som är perfekta för den kalla säsongen. "Vi trodde att människor kanske föredrar att dricka något varmt", sa Eble med ett leende. Överraskande valde de flesta gäster den svala get och vete get. "Idag fyllde vi ölet in i flaskorna," avslöjade Master Brewer stolt. Ölälskare kan vara lyckliga eftersom den nya sorten nu är tillgänglig till försäljning.

En annan höjdpunkt på kvällen var öppningen av fatet med isbanan. "Det erhölls från en frusen fat med stark öl," sade Eble. Fatet var öppet vid minus 20 grader, och resultatet var imponerande: tre fjärdedelar av innehållet frystes, medan all alkohol som samlades in i mitten. "En högsäker elixir utan koldioxid," sade mästerbryggaren. Besökarna var entusiastiska över denna speciella skapelse.

en full framgång

Stämningen var sprudlande och gästens tillfredsställelse var omisskännlig. "Vi och besökarna var mer än nöjda," sammanfattade Eble efter festivalen. Den tydliga slutsatsen av de närvarande ger hopp om en upprepning nästa år. Med detta första starka öltoppning öppnade Crown Brewery inte bara ett nytt kapitel i sin historia, utan erövrade också hjärtan hos ölälskare. En händelse som kommer att gå in i bryggeriets annaler!