Mineralvandsmagning i Bad Peterstal: Oplev forskellige smag og mineraler

Mineralvandsmagning i Bad Peterstal: Oplev forskellige smag og mineraler

Det er stille, når en gruppe gæster samlet sig ved en mineralvandsmagning i Bad Peterstal-Griesbach. Reiner Häberle, en vand sommelier, introducerer deltagerne til den fascinerende verden af mineralvand, mens de prøver forskellige sorter og sammenligner deres smag. Sundhedsstedet i den øverste renchtal i Black Forest er kendt for sine mineralkilder, hvorfra især vandboble med høj kvalitet bobler med unikke mineralkompositioner.

Mineralvand har ikke kun en lang tradition i Baden-Württemberg, men i hele Tyskland. Vandet er stort set formet af kontakt med forskellige lag af sten, der frigiver forskellige mineraler. I dårlige Peterstal-Griesbach er der tre kilde, hvorfra bemærkelsesværdige mineralvand fremmes, inklusive Griesbach-mineralvandet med et samlet mineralindhold på op til 2.265 mg pr. Liter, hvilket giver det en udtalt smag. Black Forest, et andet eksempel fra regionen, betragtes som det laveste saltet vand i Tyskland.

Historisk set er mineralvandsindustrien i Tyskland betydelig. Allerede i det 19. århundrede var der en spredning af spa- og spa -placeringer, der satte de sundhedsmæssige fordele ved mineralvand i forgrunden. Byer som Baden-Baden eller i dette tilfælde har dårlige Peterstal-Griesbach udviklet sig til kendte destinationer for sundhedsturisme, som har en positiv effekt på den lokale økonomi.

Viden fra smagning viser, at forskellene i smag er særligt påvirket af kombinationen af mineraler og kuldioxid. Mens tavse farvande oprindeligt sammenlignes under smagningen, derefter med medium og til sidst til klassiske sorter med kuldioxid, bliver det klart, at kålholdig vand kan smage forskellige på trods af lignende mineraler. For mange mennesker og også for lokal gastronomi kan dette give nye muligheder for at markedsføre regionale vandprodukter.

Følgende tabel illustrerer forskellene mellem de forskellige mineralvand, der er tilgængelige i Bad Peterstal-Griesbach:

mineralvand mineralindhold (mg/ l) særegenhed griesbacher mineralvand 2.265 højt samlet mineralindhold sorte skov under 1.000 Tysklands saltvand sorte skovboble 1.100 forfriskende mousserende peterstaler 800 alsidig

Interesse for regionale vandkilder kunne fortsætte med at vokse i de kommende år, især med hensyn til en stadig mere sundhedsbevidst befolkning. Festivaler og begivenheder, der er relateret til vand, kan være en anden måde at fremme turisme i denne fascinerende region og på samme tid sprede viden om mangfoldigheden og de sundhedsmæssige fordele ved mineralvand. Besøgende kunne ikke kun prøve forskellige farvande, men også lære mere om historien og betydningen af vandet til regionen.



Kilde: turisme marketing gmbh baden-württemberg/ots

Kommentare (0)