يربط الطبخ: الحدث الألماني-الأوكرياني يلهم في الصالخ!
يربط الطبخ: الحدث الألماني-الأوكرياني يلهم في الصالخ!
Salach, Deutschland - في Salach ، حيث تلتقي روائح العالم ، كان هناك حدث طهي خاص للغاية: ورشة طبخ ألمانية أوكرانية جعلت قلوب المشاركين بشكل أسرع. تحت شعار "الطبخ في الصداقة" ، تجمع 20 طهاة عاطفي لاستحضار جنوكشي اليقطين اللذيذ تحت إشراف رئيس الطهاة النجمة رولف ستراوبنجر والطهي الأوكراني الموهوب أولغا زابوفا. لم يكن هذا الحدث مجرد تجربة طهي ، ولكن أيضًا علامة قوية على التسامح والمجتمع ، مثل SWP .
أصبح المطبخ المدرسي في مدرسة Staufeneck في الصالخ مسرحًا لتبادل بين الثقافات ، والذي أطلقه ضابط التكامل كيرستن هيلميك. وقالت في تحيانها وأكدت على أهمية ورشة العمل من أجل مناخ من حرية الخوف والتسامح: "الأكل دائمًا جزء من هويتنا وتاريخنا". وأضاف العمدة دينيس إيبرل: "الطهي والأكل يتصل وهو لغة يفهمها الجميع". مع هذه الكلمات ، تم إعطاء إشارة البدء لتجربة الطهي التي لا تنسى.
مهرجان من النكهات والثقافات
التقط المشاركون ، مقشرون وعجنون بالحماس ، بينما قوبل المطبخ برائحة لذيذة. لم يكن إعداد اليقطين جنوكشي تحديًا فحسب ، بل كان أيضًا فرصة لإغلاق صداقات جديدة والتغلب على الحواجز الثقافية. "إنه لأمر مدهش كيف يمكن للطبخ أن يجمع الناس" ، علق أحد المشاركين الذين كانوا متحمسين بشكل واضح للتجربة.
كانت ورشة العمل جزءًا من المشروع "ملكي. كان الرد ساحقًا ، ووافق المشاركون على أنهم لن يأخذوا وصفات جديدة فقط ، ولكن أيضًا تجارب وذكريات قيمة.
المجتمع من خلال الطهي
لا يمكن تقييم أهمية مثل هذه الأحداث بدرجة كافية. إنهم لا يقدمون فقط منصة لإبداع الطهي ، ولكن أيضًا يعزز شعور المجتمع والفهم بين الثقافات. كيف DetailsOrt Salach, Deutschland