Syksyn sää 2024: Rypäleen maut parhaalla tavalla huippuvuoteen!

Syksyn sää 2024: Rypäleen maut parhaalla tavalla huippuvuoteen!

Weinles 2024 on aivan nurkan takana ja alueen viininvalmistajat ovat optimistisia tulevien viikkojen suhteen. Rauhallinen syksyn sää voisi olla ratkaisevan tärkeä vuoden laadulle. "Jos seuraavien viikkojen aikana on hiljaista syksyn säätä, kaikki edellytykset täyttyvät edelleen erittäin laadukkaasta vuosikerta", sanoi Winzer Büscher. Muutos lämpimien päivien ja viileiden öiden välillä olisi ihanteellinen rypäleen aromien kehittämiseen.

Vuosi 2024 oli erittäin työvoiman intensiivistä alueen viininviljelijöille. Vuoden ensimmäisellä puoliskolla voimakas sade johti viiniköynnösten keskimääräiseen kasvuun. Seurauksena on, että viininviljelijöiden piti tehdä haalea työ useammin kasvien pitämiseksi kunnossa. Tämä lisätyö oli välttämätön sairauksien riskin minimoimiseksi, etenkin kosteuden ja yhdistelmän mukaisesti lämpimien lämpötilojen kanssa.

haasteet sääolosuhteiden kautta

Jotkut yritykset joutuivat myös väärän homeen sienitautiin, joka oli lisähaaste. Tämä sairaus tapahtuu usein kosteissa olosuhteissa ja voi vahingoittaa rypäleitä huomattavasti, jos sitä ei tunnisteta ja hoideta varhain. Viininvalmistajien oli siksi olla erityisen valppaita ja mukauttaa viljelykäytäntöjään.

Eco-palkijat havaitsivat erityisesti vaikeudet, jotka lämpimä sää vuonna 2024 toi. Vaikka tavanomainen viininviljely tarjoaa joskus joustavampia ratkaisuja, ekologiset kasvavat ohjeet ovat tiukempia ja vaativat suurta hoitoa ja omistautumista. Näistä esteistä huolimatta viininkorjuun näkymä on edelleen positiivinen.

Tulevat viikot osoittavat, voivatko sääolosuhteet tuoda toivotut muutokset. Viininvalmistajat toivovat, että vakaa kuiva yrtti tuo parhaan sadonkorjuuta ja että vuoden 2024 vuosikerta viinit ylittävät odotukset.