CVUA Stuttgart hæder førende forskere med forskel

CVUA Stuttgart hæder førende forskere med forskel

dr. Michelangelo Anastassiades, chefforsker for CVUA Stuttgart, hædres i USA for hans livslange videnskabelige resultater. Prisen demonstrerer det høje ekspertise hos de videnskabelige eksperter i landets kemiske og veterinærundersøgelseskontorer.

"Sundhedsbeskyttelsen af forbrugerne er af stor betydning i Baden-Württemberg. For at opnå og opretholde dette er det nødvendigt for forskerne i det kemiske og veterinære efterforskningskontorer (CVUA) at implementere nye ideer og indføre innovative målemetoder som en del af applikationsorienteret forskning. Michelangelo anastassiads 'tildeling af tilknytning af officiel analytisk samarbejde (AOAC) i New ellerLeanS, USA.

I denne sammenhæng revolutionerede madkemiker og analytiker Dr. Michelangelo Anastassiades fra CVUA Stuttgart analysen af pesticidrester ved starten af 2000'erne. Under sit post-doktorale ophold i USA udviklede han den såkaldte hurtige lette billige effektive robuste og sikre metode, forkortet som Quechers-metoden, der står for hurtig, let, omkostningseffektiv, effektiv, robust og sikker.

Kun gennem denne metode var det muligt at effektivt analysere en lang række pesticid aktiv ingrediens i forskellige fødevarer. "Det kan bruges til at analysere al type frugt og grøntsager, korn, krydderier, men så enkle, fedtfattige dyreprodukt som æg eller mælk," sagde Dr. Michelangelo Anastassiades.

"På grund af international standardisering bruges Quechers -metoden nu med ca. 90 procent af laboratorierne over hele verden inden for pesticidanalyse. Det har fundet vej ind i mange andre områder, søgning, da analysen af forurener og tilsætningsstoffer. Dette er en stor fremme. Produceret over hele verden er korrekt og omfattende analyseret, de lokale forbruger modtager fejlfri produkter,” understregede Minister HaK.

banebrydende fremskridt ved påvisning af pesticidrester

Siden 2006 har Dr. Michelangelo Anastassiades brugt sin innovative magt og energi som leder af det europæiske referencelaboratorium for pesticider, der er baseret på CVUA Stuttgart. I denne rolle gjorde Hey yderligere banebrydende fremskridt i restanalysen af polære pesticider. Dette var afgørende for det faktum, at der i de senere år er blevet opdaget nye pesticidrester, især af det kemiske og veterinære efterforskningskontor i Stuttgart. Værdifulde synergiske effekter kan opnås ikke kun på niveauet for Den Europæiske Union (EU) og videre, men så for officiel fødevareovervågning i Baden-Württemberg i hele netværket med det centrale laboratorium til analyse af pesticidrester i plantebaseret mad.

dr. Michelangelo Anastassiades er en international efterspurgt ekspert og kontaktperson. Hans outsanding bidrag på dette felt er nu anerkendt af Association of Official Analytical Collaboration (AOAC) International. Den 28. august i New Orleans, USA, modtog han Harvey W. Wiley Award of the Year 2023, den højeste pris, der blev givet af AOAC International for livslange videnskabelige resultater.

Minister for forbrugerbeskyttelse Peter Hauk sagde: "Jeg lykønsker Dr. Anastassiades oprigtigt med denne pris. Dette anerkender dine outsanding -resultater og succeser inden for pesticrestanalyse i mad."

Sammenfattende har Dr. Michelangelo Anastassiades 'Quechers -metoden revolutioneret analysen af pesticidrester i fødevarer, hvilket muliggør en omfattende undersøgelse af forskellige fødevarer. Hans bidrag har haft en varig indflydelse på fødevaresikkerhed og forbrugerbeskyttelse både nationalt og internationalt. Harvey W. Wiley Award er et vidnesbyrd om hans ekstraordinære videnskabelige resultater og hans dedikation til at fremme området analytisk kemi.