V současné době žádné úzká místa v zásobování potravin

V tuto chvíli nedochází k nedostatku potravin. Zaručeno je zaručena zásoba potravin pro lidi v Baden-Württemberg.

"Současná situace rozrušuje mnoho spotřebitelů z hlediska zásobování potravin. Obraz některých prázdných polic zvyšuje tuto nejistotu a poháněl nákupy křečka. "https://www.baden-wuerttemberg.de//de/regierung/lands Government/Mitjieder-Landes-Landes Vláda/Peter-Hauk/" Class = "Internal-Link"> Peter Huk

V posledních několika dnech se nákupy křečka zvýšily, zejména mouku a potravinový olej. Nabídka zboží je v současné době zajištěna a není důvod k nákupu paniky nebo křečka. Zpoždění doručení může nastat pouze u jednotlivých produktů. Vždy je však k dispozici dostatek alternativních produktů. Neexistuje žádný důvod k nákupu a po -použijte svorkovou potravinu. Nákupy křečka - také na základě pozadí omezené nákladní místnosti - se v krátké době vyvíjejí pod tlakem potravinářských řetězců, pokud jsou produkty (jako v současné době současný potravinový olej) najednou zakoupeny mimo množství domácnosti. Prostřednictvím cíleného vyprazdňování polic v obchodech s potravinami je poskytnut nesprávný dojem předpokládaného nedostatku jednotlivých potravin a spotřebního zboží denních potřeb. "Žádám spotřebitele, aby se ukázali v solidaritě a kupovali pouze v normálním množství a v obvyklém množství domácnosti," řekl ministr Hauk.

Válka na Ukrajině ovlivňuje ceny potravin

Účinky války na Ukrajině však mohou v krátkodobém a střednědobém horizontu ovlivnit ceny potravin. To se obecně vztahuje na zeleninové i živočišné výrobky. „Válka na Ukrajině samozřejmě bude mít dopad na ceny potravin v Německu. Již to vidíme - nejen v mezilehlém obchodu, ale také v cenách spotřebitelů. Příčiny jsou nejen zvýšení cen zemědělských surovin, ale také na zvýšené náklady na energii podél celého hodnotového řetězce,“ řekl ministr Hauk.

Důležitým indikátorem důležitosti regionálního zásobování potravinami je stupeň SO -called vlastní péče. Ukazuje poměr domácí produkce (hrubá domácí produkce) k domácí spotřebě (zemědělského) produktu. Ve finančním roce 2020/21 byla úroveň péče o sebe v Baden-Württemberg 105 procent s obilím a asi 104 procent v ropných semenech. „Naše venkovské rodinné podniky a potravinářský průmysl v zemi nám poskytují vysoce kvalitní potraviny regionálního původu,“ zdůraznil Hauk.