Najboljši koncepti ekološke kmetije odlični

Zmagovalci prve sponzorske nagrade "najboljši bio-agresivni koncept v Baden-Württembergu" so bili počaščeni. Tri odlične družbe, pa tudi številne druge prosilce, dragoceno prispevajo k regionalnemu, ekološkemu kmetijstvu in dodani vrednosti v državi.

"Tri ocenjena podjetja danes odlično delajo za krepitev ekološkega kmetovanja v Baden-Württembergu. Inovativni in prihodnost usmerjeni operativni koncepti ter dragocena zavezanost podjetjem za regionalne vrednostne verige so vzorni. Peter Hauk , na podelitvi nagrad v Bollschweil (okrožje Breisgau-Hochschwarzwald).

prvič je ministrstvo za prehrano, podeželsko območje in varstvo potrošnikov podelilo sponzorsko nagrado "najboljša bio-bauerhof koncept v Baden-württemg" na trije po državi.

okoli promocijske nagrade, oglaševane spomladi 2021, so se prijavili številna ekološko upravljana podjetja iz vseh Baden-Württemberg. Predloženi koncepti so segali od klasičnih kmetijskih in govedostih z različnimi tržnimi strukturami do travinskih podjetij s povezanimi gastronomiji ali tovornjaki s hrano do kmetov zelenjave in sadja, ki oskrbujejo regionalne prodajalce, vrtnarje in semena. Vsi so odražali veliko raznolikost ekološkega kmetovanja v državi.

Zmagovalci

Zmagovalec tekmovanja je reyerhof v Stuttgart-möhringenu. Vodje operacij Anna Laura Hübner in Lukas Dreyer sta poroto prepričala s svojim solidarnostnim kmetijstvom in aktivno vključevanjem številnih ljudi v kmetijske procese. Po poročanju porote je posebna pravna oblika zadruge, ki je bila izvoljena na predajo dvorišča pred nekaj leti

Drugo mesto je zasedlo Bio-Guino Hörz. Z več kot 80 različnimi kulturami, konceptom Zero Waste & Energy v lasti dvorišča, široko paleto marketinških struktur (seznam dostav, samo -pik -up hladilnik, kmetijska trgovina in trg), izjemna zavezanost poklicu in različni neprofitni projekti, je podjetje prepričalo specializirano žirijo.

je bil tretji soners heinhof v Bollschweil blizu Freiburg. Delovanje travinja v Črnem gozdu trži svoje izdelke v lastni, ekološki gastronomiji, ki je certificirana z biolandom s 70 do 90 odstotkov ekološkega blaga. Poleg tega se raznolika ponudba prodaja prek majhne samopostrežne kmetijske trgovine. Družina vodje operacij se je izkazala za sodelovanje v regiji s sodelovanjem z lokalnimi prehranskimi obrtniki, ki so se s svojim delom preklopili na organsko in kot delodajalec v regiji.

Tri postavljene se lahko veselijo skupno 6000 evrov v nagrad.

"Toda velika pohvala gre tudi za vse prosilce, ki jih danes nismo mogli častiti. Obstajajo številne ustvarjalne in podjetniške ideje in koncepte, ki jih v državi uspešno razvijejo in izvajajo ekološka podjetja," je dejal minister.

Sponzorska nagrada "Najboljši koncept ekološke kmetije v Baden-Württemberg"

Z "najboljšim konceptom Okolanda v Baden-Württembergu" je država podelila tri posebej inovativne in regionalno zavzete ekološke kmetije v državi s skupno 6.000 evrov leta 2021. Kmetje so se lahko prijavili s svojimi poslovnimi koncepti. Žirija strokovnjakov iz znanosti, poslovnih, kmetijskih interesnih skupin in uprave je izbrala zmagovalce. Odlična podjetja posebno prispevajo k nadaljnjemu razvoju ekološkega, regionalnega kmetijstva v Baden-Württembergu in so vzor za druge ekološke kmetije.

Cilj konkurence je razlikovati inovativne in ustvarjalne operativne koncepte ekoloških podjetij v Baden-Württembergu.

reyerhof

Vegetable Hofhof Hörz

Sonners heinehof