Orgakoneerimine 2022: esitatud aastaaruanne

Orgakoneerimine 2022: esitatud aastaaruanne

Mahetoit on tänapäeva ühiskonnas üha olulisem. Üha enam tarbijaid hindab tervislikke ja jätkusuutlikult toodetud toite. Tarbijate usalduse tugevdamiseks mahetoidu vastu on Baden-Württembergi ökomonitoritegemine läbi viinud ainulaadset eksamiprogrammi ökoloogiliselt toodetud toidu jaoks alates 2002. aastast.

Toitumis-, maa- ja tarbijakaitseminister Peter Hauk ütles, et kui Ökomonitoringi aruanne 2022 Stuttgartis ütles, ütles mahepõllumajanduslikud toiduõigused. Keemiliste ja veterinaarjuuringute büroode Baden-Württembergi (CVUA) uurimine on taas näidanud, et ökoloogiliselt genereeritud toidu kvaliteet on väga hea. Täiendavaid uuringuid ja meetmeid nõuti ainult üksikjuhtudel.

Piirkond, millele eriti makstakse, on pestitsiidide jääkide olemasolu. ELi ökomäärus keelab keemilise sünteetiliste pestitsiidide kasutamise. CVUA Stuttgart on ökomonitoride osana uurinud üle 400 ökotoodet pestitsiidide jääkide osas. Ainult kaheksa proovi oli vastuväiteid jääkide suurenenud sisalduse tõttu. See tähendab, et 98 protsenti kõigist uuritud proovidest kannab õigesti ökotiisku. Kaebuse suhe on aastaid olnud väga madalal tasemel.

Ka geenitehnoloogia saasteainete osas registreeriti head tulemused. Geenitehnika ei ole mahetoigus lubatud. CVUA Freiburg uuris geneetiliselt muundatud organismide orgaanilisi mett, orgaanilisi sojatooteid ja orgaanilisi maisitooteid. Ainult 2,4 protsenti orgaanilistest sojatoodetest näitas GVO saastumise jälgi, samas kui peaaegu iga viies tavaline sojatoode oli märkimisväärne. Siiski on siin 21 aastat täheldatud selget langustrendi.

Orgaaniliste munade autentsuse test ei näidanud ka kõrvalekaldeid. Kõik uuritud orgaanilised kanamunad kandsid orgaanilist uurimist. Mahepiima ja orgaaniliste piimatoodete ülevaate käigus leiti esimest korda silmatorkav mahepiim, mis ei tulnud Baden-Württembergilt. Ökokontrolli uurimist pole siin veel lõpule viidud.

Keskkonna saasteainete osas polnud probleeme. Uuritud toit ei sisaldanud nitraadi ja raskemetalli osas kõrvalekaldeid. Nii ökoloogiliselt kui ka tavapäraselt genereeritud toodetes leiti võrreldavalt madal tase.

Minister Hauk rõhutab öko -jälgimise olulisust tarbijate usalduse ja ökoloogilise põllumajanduse edendamisel. Testi tulemused näitavad, et kui "orgaaniline" on sellel, on enamikul juhtudel ka "orgaaniline". Eriti rõõmustav on see, et ükski kaebuse esitanud vastuväidetest ei pärine Baden-Württembergilt. Piirkondlike mahepõllumajanduslike toodete ostmine aitab rakendada eesmärki suurendada Baden-Württembergi ökoloogiliselt hallatavate piirkondade osakaalu 30–40 protsendini 2030. aastaks.

Baden-Württembergi põllumajanduslike mahepõllumajandusfarmide arv on kasvanud alates esimesest ökomäärusest 1992. aastal. Nende ettevõtete mitmekesisus mängib olulist rolli piirkondlike ja hooajaliste „mahepõllumajanduslike” toodetega elanikkonna tarnimisel. Piirkondlik kampaania “Natural .. kodust” toetab neid jõupingutusi.

Ökomonitsioon annab väärtusliku panuse asjaolule, et tarbijad saavad tugineda mahetoidu kvaliteedile. Tulemused näitavad, et usaldus orgaanilise toidu vastu on õige ning et need soodustavad kvaliteetset ja jätkusuutlikku toidutootmist.