Organiconeing 2022: årsrapporten presenterad

Organiconeing 2022: årsrapporten presenterad

ekologisk mat är mer och viktigare i dagens samhälle. Fler och fler konsumenter värderar hälsosamma och hållbart producerade livsmedel. För att stärka konsumenternas förtroende för ekologisk mat har miljöövervakning i Baden-Württemberg genomfört ett unikt undersökningsprogram för ekologiskt producerad mat sedan 2002.

Ministern för näring, landsbygdsfrågor och konsumentskydd, Peter Hauk, sa när Ökomonitoring -rapporten 2022 i Stuttgart, sade ekologiska maträttigheter. Undersökningarna av kemiska och veterinärutredningskontor Baden-Württemberg (CVUAS) har återigen visat att kvaliteten på ekologiskt genererad mat är mycket bra. Ytterligare forskning och åtgärder krävdes endast i enskilda fall.

Ett område som särskilt betalas till är närvaron av rester av bekämpningsmedel. EU: s Ecoo-förordning förbjuder användning av kemiska syntetiska bekämpningsmedel. CVUA Stuttgart har undersökt över 400 ekoprodukter för bekämpningsmedelsrester som en del av eko-övervakningen. Endast åtta prover invändades på grund av ökat restinnehåll. Detta innebär att 98 procent av alla prover som undersöks med rätta bär eko-tätningen. Klagomålet har varit på en mycket låg nivå i flera år.

Även med avseende på föroreningar av genteknik registrerades goda resultat. Genetiksteknik är inte tillåtet i ekologisk mat. CVUA Freiburg undersökte ekologisk honung, ekologiska sojaprodukter och ekologiska majsprodukter för genetiskt modifierade organismer. Endast 2,4 procent av de organiska sojaprodukterna visade spår av GVO -kontaminering, medan nästan varje femte konventionell sojaprodukt var betydande. En tydlig nedåtgående trend har emellertid observerats här i 21 år.

Autenticitetstestet av organiska ägg visade inte heller några avvikelser. Alla organiska kycklingägg som undersöktes med rätta bar den organiska undersökningen. Under översynen av ekologiska mjölk och ekologiska mjölkprodukter hittades emellertid en slående ekologisk mjölk för första gången som inte kom från Baden-Württemberg. Här har undersökningarna av ECO -kontroll ännu inte slutförts.

Det fanns inga problem med avseende på miljöföroreningar. Den undersökta maten innehöll inga avvikelser när det gäller nitrat och tungmetall. Jämförligt låga nivåer hittades i både ekologiskt och konventionellt genererade produkter.

Minister Hauk betonar vikten av eko -övervakning för konsumenternas förtroende och främjande av ekologiskt jordbruk. Testresultaten visar att där "organiska" är på det finns det också "organiskt" i de flesta fall. Det är särskilt glädjande att ingen av invändningarna som klagas över kommer från Baden-Württemberg. Köp av regionala ekologiska produkter bidrar till genomförandet av målet att öka andelen ekologiskt förvaltade områden i Baden-Württemberg till 30 till 40 procent fram till 2030.

Antalet jordbruksorganiska gårdar i Baden-Württemberg har ökat sedan den första EG-ekoförordningen trädde i kraft 1992. Mängden av dessa företag spelar en viktig roll i utbudet av befolkningen med regionala och säsongsmässiga "organiska" produkter. Den regionala kampanjen "Natur .. From Home" stöder dessa ansträngningar.

Eko-monitoring ger ett värdefullt bidrag till det faktum att konsumenterna kan förlita sig på kvaliteten på ekologisk mat. Resultaten visar att förtroende för ekologisk mat är rätt och att de främjar högkvalitativ och hållbar livsmedelsproduktion.