Optimistisk prognose: vellykket vinlæsning forventet

Optimistisk prognose: vellykket vinlæsning forventet

Positive udsigter for vinproducenterne i Baden-Württemberg: Året 2023 har haft høje temperatur og fugtsvingninger indtil videre, hvilket vinvine ikke skabte nogen problemer. Afgrødeforventningerne er tilsvarende positive. Dette blev annonceret af ministeren for ernæring, landdistrikter og forbrugerbeskyttelse, Peter Hauk, på efterårspressekonferencen på Württemberg Wine Association.

I de senere år er ekstreme vejrsvingninger steget på grund af klimaændringer. Dette udgør en alvorlig risiko for landmænd og vinproducenter og bringer deres indtjening og indkomst i fare. Staten Baden-Württemberg støtter derfor virksomhederne i at håndtere disse udfordringer. Der tilbydes forskellige støtteforanstaltninger til forebyggende risikoforbindelse mod konsekvenserne af klimaændringer for vin -voksende virksomheder.

Selvom året 2023 var formet af temperatur- og fugtsvingninger, var vinstokken godt fanget. De varme temperaturer i begyndelsen af vegetationen har haft en positiv indflydelse på vinstokken. På grund af den hyppige nedbør har vingrupperne imidlertid været nødt til at kæmpe med reel meldug i de sidste par måneder. Ikke desto mindre vil de varme dage før vinhøsten have en positiv effekt på druekvaliteten og skal vægte. Minister Hauk roste det fremragende arbejde fra vinproducenterne under vanskelige forhold.

Ud over klimaændringer er stigende krav til artsbeskyttelse og biodiversitet en udfordring for landbrug og vinproduktion. Den biodiversitet, der styrker loven, som den statlige regering 2020 har indført, spiller også en vigtig rolle her. Viticulture vil også hjælpe med at skabe mad med høj kvalitet på en miljøvenlig måde. Landet fremmer og understøtter foranstaltninger, såsom brugen af mekaniske ukrudtsregulatoriske procedurer og dyrkning af svampe -resistente druesorter, de såkaldte piwier, for at reducere brugen af pesticider.

Vinindustrien i Baden-Württemberg står imidlertid også over for udfordringer, såsom at øge globaliseringen, mættede markeder og et fald pr. Indbygger for vin. Corona Pandemic og krigen i Ukraine har også styrket disse udfordringer i de senere år. For at modvirke dette skal der foretages investeringer i salgsmarkedsføring for vinene hjemme og i udlandet. Derudover udvikles og udvides tilbudene inden for vinturisme.

Biodiversitetsstyrkelsesloven har sat vigtige mål i 2030, herunder reduktion af brugen af kemikalie-syntetiske pesticider og udvidelse af økologisk styrede områder. For at opnå dette oprettes drift af måleetværk, og netværk er oprettet af demonstrationsselskaber. Integreret afgrødebeskyttelse videreudvikles til at gennemføre disse mål.

Generelt er vinproduktion i Baden-Württemberg selvsikker på trods af udfordringerne. De gode afgrødeforventninger til 2023 og landets bestræbelser på at støtte virksomhederne giver håb om, at vinindustrien fortsat vil få succes.

Kilde:
Ministeriet for landdistrikter, ernæring og forbrugerbeskyttelse: Viticulture in Baden-Württemberg