Optimistlik prognoos: oodatakse edukat veini lugemist

Optimistlik prognoos: oodatakse edukat veini lugemist

Baden-Württembergi veinitrongide positiivne väljavaade: Aastal 2023 on seni olnud kõrge temperatuuri ja niiskuse kõikumised, mida veini viinapuu ei põhjustanud mingeid probleeme. Saagi ootused on vastavalt positiivsed. Selle teatas Württembergi veiniühingu sügisese pressikonverentsil toitumis-, maa- ja tarbijakaitseminister Peter Hauk.

Viimastel aastatel on kliimamuutuste tõttu suurenenud ekstreemsed ilmastiku kõikumised. See kujutab endast põllumeeste ja veinivalmistajate tõsist riski ning ohustab nende sissetulekuid ja sissetulekuid. Seetõttu toetab Baden-Württembergi osariik ettevõtteid nende väljakutsetega tegelemisel. Pakutakse mitmesuguseid ennetava riski pakkumise toetusmeetmeid veini kasvavate ettevõtete kliimamuutuste tagajärgede suhtes.

Ehkki aasta 2023 kujundati temperatuuri ja niiskuse kõikumistega, oli viinapuu hästi kinni. Soojad temperatuurid taimestiku alguses on viinamarjaõite positiivselt mõjutanud. Sagedase sademete tõttu on veinitooted siiski viimastel kuudel pidanud vaeva nägema tõelise hallitusega. Sellegipoolest avaldavad soojad päevad enne veinisaaki positiivset mõju viinamarjade kvaliteedile ja peab kaalu. Minister Hauk kiitis rasketes tingimustes veinitootjate suurepärast tööd.

Lisaks kliimamuutustele on põllumajanduse ja viinamarjakasvatuse väljakutse ka suurendamine liikide kaitse ja bioloogilise mitmekesisuse osas. Bioloogilise mitmekesisuse tugevdamise seadus, mille 2020. aasta osariigi valitsus on kehtestanud, mängib siin ka olulist rolli. Viinakeelia aitab luua ka keskkonnasõbralikult kõrgekvaliteedilist toitu. Riik propageerib ja toetab selliseid meetmeid nagu mehaaniliste umbrohu regulatiivsete protseduuride kasutamine ja seente -resistentsete viinamarjasortide kasvatamine, SO -ga nimetatud Piwis, et vähendada pestitsiidide kasutamist.

Kuid Baden-Württembergi veinitööstus seisab silmitsi ka selliste väljakutsetega nagu globaliseerumine, küllastunud turud ja veini tarbimise langemine elaniku kohta. Ka Corona pandeemia ja Ukraina sõda on neid väljakutseid viimastel aastatel tugevdanud. Selle vastu võitlemiseks tuleb investeerida kodu- ja välismaal asuvate veinide müügiturunduses. Lisaks arendatakse ja laiendatakse veiniturismi valdkonnas pakutavaid pakkumisi.

Bioloogilise mitmekesisuse tugevdamise seadus on seadnud olulised eesmärgid aastaks 2030, sealhulgas keemiliste sünteetiliste pestitsiidide kasutamise vähendamine ja ökoloogiliselt hallatavate piirkondade laienemine. Selle saavutamiseks on loodud mõõtmisvõrgud ja võrgud loovad demonstratsiooniettevõtted. Nende eesmärkide rakendamiseks arendatakse edasi ka integreeritud põllukultuuride kaitset.

Üldiselt on viinamarjakasvatus Baden-Württembergi väljakutsetest hoolimata enesekindel. Hea põllukultuuri ootused 2023. aastaks ja riigi jõupingutused ettevõtte toetamiseks annavad lootust, et veinitööstus on jätkuvalt edukas.

Allikas:
Maapiirkondade ministeerium, toitumine ja tarbijakaitse: viinamarjakasvatus Baden-Württemberg