Optimistinė prognozė: Tikimasi sėkmingo vyno skaitymo

Optimistinė prognozė: Tikimasi sėkmingo vyno skaitymo

Teigiamos vyno augintojų perspektyvos Baden-Viurtemberge: 2023 m. Iki šiol buvo aukštos temperatūros ir drėgmės svyravimai, kurių vyno vynmedis nesukėlė jokių problemų. Pasėlių lūkesčiai yra atitinkamai teigiami. Tai paskelbė mitybos, kaimo reikalų ir vartotojų apsaugos ministras Peteris Haukas - Württembergo vyno asociacijos rudens spaudos konferencijoje.

Pastaraisiais metais dėl klimato pokyčių padidėjo ekstremalūs oro svyravimai. Tai kelia rimtą riziką ūkininkams ir vyndariams bei kelia pavojų jų pajamoms ir pajamoms. Taigi Badeno-Viurtembergo valstija palaiko įmones spręsdama šiuos iššūkius. Siūlomos įvairios prevencinės rizikos teikimo priemonės, susijusios su klimato pokyčių padariniais vynui auginančioms įmonėms.

Nors 2023 metus formavo temperatūros ir drėgmės svyravimai, vynmedis buvo gerai sugautas. Šilta temperatūra augmenijos pradžioje turėjo teigiamą poveikį vynmedžio žiedui. Tačiau dėl dažno kritulių vynuogynai per pastaruosius kelis mėnesius turėjo kovoti su realiu pelėsiu. Nepaisant to, šiltos dienos prieš vyno derlių turės teigiamą poveikį vynuogių kokybei ir turi būti svarmenys. Ministras Haukas gyrė puikų vynuogių augalų darbą sunkiomis sąlygomis.

Be klimato pokyčių, vis didėjantys rūšių apsaugos ir biologinės įvairovės poreikiai yra iššūkis žemės ūkiui ir vynuogininkystei. Čia vaidina svarbų vaidmenį ir biologinės įvairovės stiprinimo įstatymas, kurį pristatė valstijos vyriausybė 2020 m. Vargininkystė taip pat padės sukurti aukštos kokybės maistą ekologišku būdu. Šalis skatina ir palaiko priemones, tokias kaip mechaninių piktžolių reguliavimo procedūrų naudojimas ir grybų atsparių vynuogių veislių, taip vadinamų PIWI, auginimas, siekiant sumažinti pesticidų naudojimą.

Tačiau Baden-Viurtembergo vyno pramonė taip pat susiduria su tokiais iššūkiais, kaip didėjanti globalizacija, prisotintos rinkos ir mažėjantis vyno suvartojimas vienam gyventojui. „Corona Pandemic“ ir karas Ukrainoje pastaraisiais metais taip pat sustiprino šiuos iššūkius. Norint tai neutralizuoti, reikia investuoti į vynų pardavimo rinkodarą namuose ir užsienyje. Be to, dar labiau plėtojami ir išplėsti vyno turizmo pasiūlymai.

Biologinės įvairovės stiprinimo įstatymas iki 2030 m. Nuėmė svarbius tikslus, įskaitant cheminių sintetinių pesticidų naudojimo sumažinimą ir ekologiškai valdomų teritorijų plėtrą. Norint tai pasiekti, yra sukurti veiklos matavimo tinklai, o tinklus nustato demonstracinės įmonės. Šiems tikslams įgyvendinti taip pat toliau plėtojama integruota pasėlių apsauga.

Baden-Viurtembergo vynuogininkystė yra įsitikinusi, nepaisant iššūkių. Gerų 2023 m. Pasėlių lūkesčių ir šalies pastangų palaikyti įmones suteikiama viltis, kad vyno pramonė ir toliau bus sėkminga.

Šaltinis:
Kaimo vietovių ministerija, mityba ir vartotojų apsauga: vynuogininkystė Baden-Viurtemberg