Optimistische voorspelling: succesvolle wijnlezing verwacht

Optimistische voorspelling: succesvolle wijnlezing verwacht

Positieve vooruitzichten voor de Winegrowers in Baden-Württemberg: het jaar 2023 heeft tot nu toe hoge temperatuur en vochtschommelingen gehad, wat de wijnstok geen problemen veroorzaakte. De verwachtingen van de gewas zijn dienovereenkomstig positief. Dit werd aangekondigd door de minister van Nutrition, Rural Affairs and Consumer Protection, Peter Hauk, op de herfstpersconferentie van de Württemberg Wine Association.

In de afgelopen jaren zijn extreme weerschommelingen toegenomen als gevolg van klimaatverandering. Dit vormt een ernstig risico voor boeren en wijnmakers en brengt hun inkomsten en inkomsten in gevaar. De staat Baden-Württemberg ondersteunt daarom de bedrijven bij het aangaan van deze uitdagingen. Verschillende ondersteuningsmaatregelen voor preventieve risiconeput tegen de gevolgen van klimaatverandering voor wijngroeiende bedrijven worden aangeboden.

Hoewel het jaar 2023 werd gevormd door temperatuur en vochtschommelingen, werd de wijnstok goed gevangen. De warme temperaturen aan het begin van de vegetatie hebben een positieve invloed gehad op de wijnstokbloesem. Vanwege de frequente regenval hebben de Winegrowers de afgelopen maanden echter moeten worstelen met echte meeldauw. Desalniettemin zullen de warme dagen voordat de wijnoogst een positief effect heeft op de druivenkwaliteit en moeten ze gewichten. Minister Hauk prees het uitstekende werk van de Winegrowers onder moeilijke omstandigheden.

Naast de klimaatverandering is het vergroten van de eisen aan de bescherming van soorten en biodiversiteit een uitdaging voor landbouw en wijnbouw. De biodiversiteitsversterkingwet, die de deelstaatregering 2020 heeft geïntroduceerd, speelt hier ook een belangrijke rol. Viticultuur zal ook helpen om op een milieuvriendelijke manier hoog -kwaliteit voedsel te creëren. Het land bevordert en ondersteunt maatregelen zoals het gebruik van mechanische wietregulerende procedures en de teelt van paddestoelen -resistente druivensoorten, de zo -aangedreven piwi's, om het gebruik van pesticiden te verminderen.

De wijnindustrie in Baden-Württemberg staat echter ook voor uitdagingen zoals toenemende globalisering, verzadigde markten en een dalende consumptie van wijn per hoofd van de bevolking. Corona Pandemic en de oorlog in Oekraïne hebben deze uitdagingen de afgelopen jaren ook versterkt. Om dit tegen te gaan, moeten investeringen worden gedaan in verkoopmarketing voor de wijnen in binnen- en buitenland. Bovendien worden de aanbiedingen op het gebied van wijntoerisme verder ontwikkeld en uitgebreid.

De wet op biodiversiteitsversterking heeft tegen 2030 belangrijke doelen gesteld, waaronder het verminderen van het gebruik van chemisch-synthetische pesticiden en de uitbreiding van ecologisch beheerde gebieden. Om dit te bereiken, worden operationele meetnetwerken ingesteld en worden netwerken opgezet door demonstratiebedrijven. Geïntegreerde gewasbescherming wordt ook verder ontwikkeld om deze doelen te implementeren.

Over het algemeen is de wijnbouw in Baden-Württemberg zelfverzekerd ondanks de uitdagingen. De goede gewasverwachtingen voor 2023 en de inspanningen van het land om de bedrijven te ondersteunen, geven de hoop dat de wijnindustrie succesvol zal blijven.

Bron:
Ministerie van plattelandsgebieden, Nutrition and Consumer Protection: Viticulture in Baden-Württemberg