Optimistisk prognose: Vellykket vinklesning forventet

Optimistisk prognose: Vellykket vinklesning forventet

Positive utsikter for Winegrowers i Baden-Württemberg: Året 2023 har hatt høye temperaturer og fuktighetssvingninger så langt, som vinvintreet ikke forårsaket noen problemer. Avlingsforventningene er tilsvarende positive. Dette ble kunngjort av ministeren for ernæring, landlige saker og forbrukerbeskyttelse, Peter Hauk, på høstpressekonferansen til Württemberg Wine Association.

De siste årene har ekstreme værsvingninger økt på grunn av klimaendringer. Dette representerer en alvorlig risiko for bønder og vinprodusenter og setter inntektene og inntektene. Staten Baden-Württemberg støtter derfor selskapene i å håndtere disse utfordringene. Ulike støttetiltak for forebyggende risiko for konsekvensene av klimaendringer for vin -vekstbedrifter tilbys.

Selv om året 2023 ble formet av temperatur- og fuktighetssvingninger, ble vintreet godt fanget. De varme temperaturene i begynnelsen av vegetasjonen har hatt en positiv innvirkning på vinblomsten. På grunn av den hyppige nedbøren har Winegrowers imidlertid måttet slite med ekte mugg de siste månedene. Likevel vil de varme dagene før vinhøsten ha en positiv effekt på druekvalitet og må vekter. Minister Hauk berømmet det utmerkede arbeidet til Winegrowers under vanskelige forhold.

I tillegg til klimaendringer, er økende krav til artsbeskyttelse og biologisk mangfold en utfordring for landbruk og vindyrking. Det biologiske mangfoldet styrking av loven, som den statlige regjeringen 2020 har innført, spiller også en viktig rolle her. Viandyr vil også bidra til å skape mat med høy kvalitet på en miljøvennlig måte. Landet fremmer og støtter tiltak som bruk av mekaniske ugrasreguleringsprosedyrer og dyrking av sopp -resistente druesorter, den så -kallede Piwis, for å redusere bruken av plantevernmidler.

Men vinindustrien i Baden-Württemberg står også overfor utfordringer som å øke globaliseringen, mettede markeder og et fallende forbruk av vin per innbygger. Corona Pandemic and the War i Ukraina har også styrket disse utfordringene de siste årene. For å motvirke dette, skal det gjøres investeringer i salgsmarkedsføring for vinene hjemme og i utlandet. I tillegg blir tilbudene innen vinturisme videreutviklet og utvidet.

Den biologiske mangfoldets styrkingslov har satt viktige mål innen 2030, inkludert å redusere bruken av kjemisk syntetiske plantevernmidler og utvidelse av økologisk styrte områder. For å oppnå dette er driftsmålingsnettverk satt opp og nettverk blir satt opp av demonstrasjonsselskaper. Integrert avlingsbeskyttelse utvikles også for å implementere disse målene.

Totalt sett er vindyrking i Baden-Württemberg selvsikker til tross for utfordringene. De gode forventningene til avlingene for 2023 og landets innsats for å støtte selskapene gir håp om at vinindustrien vil fortsette å lykkes.

Kilde:
Ministry of Rural Areas, Nutrition and Consumer Protection: Viticulture in Baden-Württemberg