Optymistyczna prognoza: Oczekiwana odczyt wina

Optymistyczna prognoza: Oczekiwana odczyt wina

Pozytywne perspektywy dla Wine Wine w Badeni-Württembergii: Rok 2023 miał do tej pory wahania o wysokiej temperaturze i wilgoci, których winorośl wino nie spowodował żadnych problemów. Oczekiwania upraw są odpowiednio pozytywne. Zostało to ogłoszone przez ministra żywienia, wiejskich spraw i ochrony konsumentów, Peter Hauk, na jesiennej konferencji prasowej Württemberg Wine Association.

W ostatnich latach ekstremalne fluktuacje pogody wzrosły z powodu zmian klimatu. Stanowi to poważne ryzyko dla rolników, winiarzy oraz zagraża ich zarobków i dochodów. W związku z tym stan Baden-Wirtemberg wspiera firmy w radzeniu sobie z tymi wyzwaniami. Oferowane są różne środki wsparcia w zakresie rezerwowania ryzyka zapobiegawczego w stosunku do konsekwencji zmian klimatu w firmach uprawiających wino.

Chociaż rok 2023 był ukształtowany przez fluktuacje temperatury i wilgoci, winorośl było dobrze złapane. Ciepłe temperatury na początku roślinności miały pozytywny wpływ na kwiat winorośli. Jednak ze względu na częste opady deszczu Winegrowers musieli zmagać się z prawdziwym pleśnią w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Niemniej jednak ciepłe dni przed zbiorem wina będą miały pozytywny wpływ na jakość winogron i masy. Minister Hauk chwalił doskonałą pracę programiści winiarni w trudnych warunkach.

Oprócz zmian klimatu, rosnące wymagania dotyczące ochrony gatunków i różnorodności biologicznej stanowią wyzwanie dla rolnictwa i uprawy winorośli. Prawo wzmacniające różnorodność różnorodności biologicznej, które wprowadził rząd stanowy 2020, również odgrywa tutaj ważną rolę. Wębanka pomoże również w tworzeniu żywności o wysokiej jakości w sposób przyjazny dla środowiska. Kraj promuje i wspiera takie środki, jak stosowanie mechanicznych procedur regulacyjnych chwastów oraz uprawy opornych na grzyby odmian winogron, w celu zmniejszenia stosowania pestycydów.

Jednak przemysł winiarski w Badenii-Württembergii staje również przed wyzwaniami, takimi jak zwiększenie globalizacji, rynki nasycone i spożywanie wina na mieszkańca na mieszkańca. Corona Pandemic and the War na Ukrainie również wzmocniły te wyzwania w ostatnich latach. Aby przeciwdziałać temu, należy dokonać inwestycji w marketing sprzedaży win w kraju i za granicą. Ponadto oferty w dziedzinie turystyki winiarskiej są dalej rozwijane i rozszerzane.

Prawo wzmacniające różnorodność różnorodności biologicznej wyznaczyło ważne cele do 2030 r., W tym zmniejszenie stosowania pestycydów-syntetycznych i rozszerzenie obszarów zarządzanych ekologicznie. Aby to osiągnąć, konfigurowane są sieci pomiarowe, a firmy demonstracyjne tworzą sieci. Zintegrowana ochrona upraw jest również rozwijana w celu wdrożenia tych celów.

Ogólnie rzecz biorąc, uprawy winorośli w Badenii-Württembergii jest pewna siebie pomimo wyzwań. Dobre oczekiwania dotyczące upraw dla 2023 r. I wysiłki kraju mające na celu wsparcie firm dają nadzieję, że przemysł winiarski nadal odniesie sukces.

Źródło:
Ministerstwo obszarów wiejskich, żywienia i ochrony konsumenckiej: uprawy winorośli w Badeni