A legjobb reform -a szükséges dátum előtt
A legjobb reform -a szükséges dátum előtt
"" Az ukrán háború kezdete óta a háttér elleni felesleges élelmiszer -pazarlás is tartalmaznunk. "https://mlr.baden-wuerttemberg.de/fileadmin/m-mlr/intern/pdfs/essen_und_trinken/2017_ern%C3%a4hnungsstrategie_bw.pdf" class = "link- external"> Nutrition stratégia, a Baden-Württemberg). tovább fejlődve az élelmiszer -pazarlás 2030 -ra történő felére csökkentése érdekében ” - mondta Peter Hauk, a táplálkozási, vidéki ügyekért és a fogyasztóvédelemért felelős miniszter, 2023. február 1 -jén, Stuttgartban.
Világszerte minden harmadik étel pazarol. Csak Németországban évente tizenegy millió tonna van. Ugyanakkor világszerte mintegy 800 millió ember szenved éhségtől. A németországi élelmiszer -pazarlás nagy részét magánháztartásokban hozták létre, 59 % -kal. Ez évente 6,5 millió tonna. Malitosan eldobja minden embert, évente 78 kilogramm ételt.
"Ezenkívül a dobott ételekkel az összes értékes erőforrás, például a víz és az energia, amelyet az élelmiszer -előállításhoz használtak, elvesznek. Nem ökológiai, gazdasági, sem etikai szempontból nem igazolható, hogy még mindig oly sok ételt dobnak el" - hangsúlyozta Peter Hauk miniszter.
A fogyasztói képződés erősítése
Az élelmiszer -pazarlás elkerülése érdekében a fogyasztók intenzívebb tisztázása fontos, és ellensúlyozhatja az élelmiszer -pazarlás fejlődését, és ugyanakkor elősegíti az élelmiszerek elismerő felhasználását. Ezért az ország tovább erősíti a fogyasztói oktatást. "Nem akarunk dolgozni az ajánlatokkal és tiltott, hanem lehetőséget adunk az érett fogyasztónak még jobb döntések meghozatalára. A fogyasztók intenzívebb információja fontos, és ellensúlyozhatja az élelmiszer -pazarlás fejlődését" - mondta Peter Hauk miniszter.
"Az embereknek az érzékeikre és az illatukra, a látásra és az ízlésre is támaszkodniuk kell, hogy az ételek továbbra is jóak -e. A mi megközelítésünknek kell lennie az élelmiszer -pazarlás további tárolására és az alapok létrehozására, hogy az étel ne kerüljön a hulladéktartályba" - mondta Hauk miniszter. A napközi központokban, az óvodákban és az iskolákban végzett programokkal még a kicsik is megtanulják, hogyan kell használni az ételt. Hanem olyan célzott fogyasztói kampányok, például az éves "Food Woche" /a> Remacling, "clink-external"> "Href"
A legjobbak reformja a dátum előtt
"Meglévő formájában az MHD -t általában lejárati dátumnak nevezik. Az MHD -k kifejezése és kezelése gyakran hibás feltételezést okoz, hogy az élelmiszerek a lejárat után automatikusan elehetnek, és ezért a legkevésbé választják. A legjobb dátumot a meglévő formájában kell feltüntetni, mert a TERMÉKÉNEK, HOGY A TERVE, HOGY A TERMÉKÉNEK, HOGY A TERMÉKÉNEK, HOGY A TERMÉKÉNEK, HOGY A TERMÉKÉNEK, HOGY A TERMÉKÉNEK, HOGY EZT A TERMÉKEK, HOGY EZT „Hangsúlyozta Peter Hauk minisztert, aki a Fogyasztóvédelmi Miniszterek Konferenciájának elnökeként határozottan az a tény, hogy a szövetségi kormány elkötelezett az EU Bizottságának, hogy a kifejezést még érthetőbb kifejezéssel vagy a minimális megőrzési dátummal pedig a termelési dátummal cserélje ki.
Értékelés az ételek és a termelők számára
Az élelmiszer -pazarlás csökkentése kihívást jelent a társadalom egésze számára. Az ételek napi rendelkezésre állása nem önmagában, és nagyobb elismerést érdemel. Különösen a Baden-Württemberg vidéki családi vállalkozásai kiváló minőségű ételeket termelnek, nagyon magas környezeti és társadalmi normák szerint. Ezért az ételek és termelői megérdemlik a társadalom elismerését is. "Amikor az ételek a tartályba kerülnek, különösen a húsban, ez ellensúlyozza az állatjólét, a vidéki családi vállalkozásaink értékes munkáját és az élelmiszerek fenntartható termelését. Ételek dobása a mások által fosztogatott tartályba. Hogy az életmódunk nem kerül a tartályba" - mondta Peter Hauk miniszter.Táplálkozási minisztérium, vidéki viszony és fogyasztóvédelem-megóvható és élvezetes, és élvezetes Fogyasztóvédelmi Miniszter Konferencia 2023
Kommentare (0)