Būtinos geriausios datos reforma

Maisto atliekos šalyje turi būti sumažintos perpus iki 2030 m. Tuo tikslu šalis toliau plėtoja mitybos strategiją, pagrįstą maisto atliekų mažinimo priemonių planu. Planuojama sustiprinti vartotojų švietimą ir reformuoti geriausią iki datos.

"Mes taip pat turime sulaikyti nereikalingą maisto švaistymą fone nuo karo pradžios Ukrainoje. Nuo 2018 m. Valstybės vyriausybė buvo įsipareigojusi sumažinti maisto švaistymą ir už didesnę maisto vertę. HREF = " Dabar iki 2030 m. Yra toliau plėtojama maisto švaistymas perpus sumažinti “, - 2023 m. Vasario 1 d. Štutgarte sakė mitybos, kaimo reikalų ir vartotojų apsaugos ministras Peteris Haukas.

Visame pasaulyje iššvaistomas kas trečias maistas. Vien tik Vokietijoje kasmet yra vienuolika milijonų tonų. Tuo pat metu apie 800 milijonų žmonių visame pasaulyje kenčia nuo alkio. Didžioji dalis maisto atliekų Vokietijoje yra sukurta privačiuose namų ūkiuose, kuriuose yra 59 procentai. Tai yra 6,5 milijono tonų per metus. Apskaičiuojamai per metus išmeta kiekvieną žmogų 78 kilogramus maisto.

Be to, su išmetamais maisto produktais, prarandami visi vertingi ištekliai, tokie kaip vanduo ir energija, kurie buvo naudojami maisto gamybai. Nei ekologiškai, nei ekonomiškai, nei etiškai pateisinami, kad tiek daug maisto produktų vis dar išmetami “, - pabrėžė ministras Peteris Peteris Haukas.

Stiprinti vartotojų formavimąsi

Vengiant maisto atliekų, svarbu intensyviau paaiškinti vartotojus ir gali neutralizuoti maisto atliekų vystymąsi ir tuo pačiu skatinti vertinamą maistą. Todėl šalis dar labiau sustiprins vartotojų švietimą. "Mes nenorime dirbti su pasiūlymais ir draudžiami, tačiau suteikti subrendusiam vartotojui galimybę priimti dar geresnius sprendimus. Intensyvesnė vartotojų informacija yra svarbi ir gali neutralizuoti maisto atliekų plėtrą", - sakė ministras Peteris Haukas.

"Žmonės taip pat turi pasikliauti savo pojūčiais ir kvapu, pamatyti ir paragauti, nesvarbu, ar maistas vis dar yra geras. Mūsų požiūris turi būti dar labiau įveikti maisto atliekas ir sukurti pagrindus, kad maistas nepatektų į atliekų konteinerį", - sakė ministras Haukas. Dienos priežiūros centruose, darželiuose ir mokyklose, net ir mažyliai išmoktų naudoti maistą. Bet ir per Tiksliniai veiksmai internete ir socialinėje žiniasklaidoje bei informacijos renginiai valgyklų operatoriams ir restoranų restoranams ir toliau skatina šalį, kad būtų svarbiau maistui ir juose būtų maisto atliekos.

geriausių reforma iki datos

Atlikus tyrimą Vartotojų tyrimų visuomenė (GFK) rodo, kad 20 procentų gali būti atidaryta, nes jūs galite atsisakyti maisto, nes bent jau maisto produktas (GFK). vėl. Geriausios temos iki datos tema vis dar vaidina svarbų vaidmenį švaistant maistą.

"Esama forma MHD paprastai vadinamas galiojimo pabaigos data. MHD terminas ir tvarkymas dažnai sukelia klaidingą prielaidą, kad maisto produktai yra automatiškai nevalgomi pasibaigus galiojimui, ir todėl yra pasirenkami kaip nepalankūs. Ministras Peteris Haukas, kuris, būdamas vartotojų apsaugos ministrų konferencijos pirmininku, tvirtai už tai, kad federalinė vyriausybė yra įsipareigojusi ES komisijai net pakeisti terminą suprantamesniu terminu arba minimalia išsaugojimo data su gamybos data.

Maisto ir gamintojų įvertinimas

Maisto atliekų mažinimas yra iššūkis visai visuomenei. Kasdienis maisto prieinamumas nėra savaime suprantamas dalykas ir nusipelno didesnio įvertinimo. Visų pirma Badeno-Viurtembergo kaimo šeimos įmonės gamina aukštos kokybės maistą pagal labai aukštus aplinkos ir socialinius standartus. Todėl maistas ir jo gamintojai taip pat nusipelno visuomenės įvertinimo. "Kai maisto produktai patenka į šiukšliadėžę, ypač mėsoje, tai neutralizuoja bet kokias mintis apie gyvūnų gerovę, vertingą mūsų kaimo šeimos verslo darbą ir tvarią maisto gamybą. Maisto mėtymas į šiukšliadėžę, kurią plėšo kiti. Kad mūsų gyvenimo priemonės nesikiša į šiukšliadėžę", - sakė ministras Peteris Haukas.

Mitybos ministerija, kaimo reikalų ir vartotojų apsauga yra užtikrinama ir maloni.

Vartojimo apsaugos ministro konferencija 2023