Ημέρα τροφίμων

Η ημέρα των αποβλήτων τροφίμων στις 2 Μαΐου 2022 αυξάνει την ευαισθητοποίηση του σεβασμού χειρισμού των τροφίμων. Μόνο στη Γερμανία, περίπου δώδεκα εκατομμύρια τόνοι τροφίμων απομακρύνονται κάθε χρόνο. Σε αυτό το πλαίσιο, ο υπουργός Peter Hauk τόνισε ότι η σπατάλη του ακόμα βρώσιμου φαγητού ήταν ηθικά και ηθικά όχι δικαιολογημένη.

"Μόνο στη Γερμανία, περίπου δώδεκα εκατομμύρια τόνοι τροφίμων απομακρύνονται κάθε χρόνο, περίπου οι μισές από αυτές τις απώλειες θα μπορούσαν να αποφευχθούν, όχι μόνο οι ίδιοι οι τρόποι. peter huk για την ευκαιρία της εποχής της ημέρας για την ημέρα των τροφίμων για την 2η ημέρα μπορεί να 2. 2022.

Η κρατική κυβέρνηση του Baden-Württemberg εργάζεται μαζικά για μείωση των αποβλήτων τροφίμων για αρκετά χρόνια. Μια ιδιαίτερη εστίαση είναι η διευκρίνιση και η ευαισθητοποίηση των καταναλωτών. Στο 52 %, η πλειοψηφία των αποβλήτων τροφίμων στη Γερμανία βρίσκεται σε ιδιωτικά νοικοκυριά.

Προσφορές και ενέργειες για σωστό χειρισμό τροφίμων

"Με τις ποικίλες προσφορές και τις ενέργειές μας, υποστηρίζουμε τους καταναλωτές σε ένα . Σε συνεργασία με την Εμπορική Ένωση Württemberg, εκπρόσωποι του εμπορίου λιανικής πώλησης τροφίμων και το διπλό πανεπιστήμιο του Baden-Württemberg Heilbronn, τα οποία θα πραγματοποιηθούν φέτος από τις 29 Σεπτεμβρίου 2022 έως τις 6 Οκτωβρίου 2022. Πρακτικές συμβουλές για την αντιμετώπιση των τροφίμων, δίνονται η σωστή αποθήκευση και αποθήκευση ή διατήρηση προϊόντων ", δήλωσε ο υπουργός Peter Hauk.

Κάποιος χώρος είναι πάντα σημαντικός, όλα πέρα από αυτό δεν είναι ούτε απαραίτητα ούτε λογικά. Στη χειρότερη περίπτωση, η περίσσεια αγόρασε το φαγητό και πετάει μακριά. A Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να διασφαλιστεί ότι η θέση αποθήκευσης είναι κατάλληλη και η ανθεκτικότητα των προϊόντων ελέγχεται τακτικά. Κατά τη δοκιμή της ανθεκτικότητας, είναι σημαντικό να εμπιστευτείτε τις δικές σας αισθήσεις. Επειδή συχνά το φαγητό παραμένει μετά το Ακόμα καλά.

2016 Το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση (WWF) διακήρυξε τις 2 Μαΐου για τη συμβολική ημέρα των αποβλήτων τροφίμων. Στατιστικά, το ποσό των τροφίμων που παράγεται από τον Ιανουάριο έως το παρόν είναι στατιστικά στα σκουπίδια.

Η κατάσταση του Baden-württemberg λαμβάνει διάφορα μέτρα για τη μείωση των απώλειων τροφίμων. Εκτός από τα ιδιωτικά νοικοκυριά, η Community Catering έχει επίσης μεγάλες δυνατότητες να μειώσει τα απόβλητα τροφίμων. Η μέτρηση των αποβλήτων τροφίμων στα κυλικεία είναι η βάση για μια επιτυχημένη στρατηγική για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων. Επειδή συχνά το καθιστά σαφές μόνο μέσω της καταγραφής πόσα τρόφιμα ρίχνονται καθημερινά και ποιο δυναμικό εξοικονόμησης είναι καθόλου. Για το λόγο αυτό το φετινό Τραπέζι μεσημεριανού στο σχολείο Στις 17 Νοεμβρίου 2022 αυτό το θέμα. Μέσα από μια εβδομαδιαία μέτρηση των αποβλήτων τροφίμων στα σχολεία που συμμετέχουν, οι μαθητές, οι εκπαιδευτικοί και τα εστιατόρια ευαισθητοποιούνται στην εμφάνιση και την αποφυγή των αποβλήτων τροφίμων.

κρατικό κέντρο για τη διατροφή: Αποφυγή της απώλειας τροφίμων

Κέντρο διατροφής: βιώσιμη για μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης