Divieto di alimenti per animali importati
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Rischio di febbre suina africana: i vacanzieri dovrebbero fare attenzione
Con l'inizio delle festività natalizie, è importante rendere consapevole il rischio di introdurre la febbre suina africana (ASP). Questa malattia animale è innocua per l'uomo, ma può avere effetti devastanti sull'allevamento di suini. I vacanzieri svolgono un ruolo cruciale e possono aiutare a prevenire la diffusione della malattia.
La peste suina africana è particolarmente diffusa in gran parte dell'Europa orientale, dell'Asia e in alcune parti della Germania e dell'Italia. La trasmissione non è solo da cinghiali ad altri maiali, ma anche attraverso cibi infetti, souvenir, trofei di caccia e altri prodotti che provengono da maiali. Il virus ASP può sopravvivere sia nella carne cruda che nei prodotti a base di carne fusa o affumicata per settimane e mesi. Esiste il rischio che gli alimenti provenienti da maiali infetti contengano il virus mesi dopo e siano contagiosi per la casa domestica e i cinghiali se mangiano.
Pertanto, il Ministero della Nutrizione, gli affari rurali e la protezione dei consumatori sui vacanzieri si appellano a non lasciare residui di cibo e alimenti in natura. Invece, i residui di cibo dovrebbero essere smaltiti in secchi di immondizia facili da chiudere a riposo o parcheggi. In alternativa, possono anche essere portati a casa e quindi smaltiti il cinghiale nel bidone della spazzatura con il coperchio bloccabile. È della massima importanza non gettare mai i residui di cibo nel paesaggio. Questa gestione responsabile dei residui alimentari può effettivamente prevenire la diffusione della febbre suina africana.
Le epidemie di ASP che hanno già avuto luogo nel caso di suini domestici tenuti mostrano l'urgenza delle misure di sicurezza organica nell'allevamento di suini. Al fine di prevenire le epidemie nelle scorte di animali, gli allevamenti di suini devono adottare ampie misure di igiene. Ciò include, tra le altre cose, di non alimentare qualsiasi spreco alimentare ai maiali, eseguire costantemente misure di pulizia e disinfettante, per limitare l'accesso alle persone non società, per indossare indumenti protettivi nelle stalle e conservare il materiale di alimentazione e rientro. Anche i lavoratori dall'estero dovrebbero essere istruiti di conseguenza.
Nel settembre 2020, un caso della piaga suina africana in Germania fu trovato per la prima volta in un cinghiale nel distretto di Spree-Neiße nel Brandeburgo. Di conseguenza, i casi di cinghiali si sono verificati anche negli stati federali della Sassonia e della Pomerania del Mecklenburg-Western. Il 15 luglio 2021, il virus fu per la prima volta rilevato nel Brandeburgo. Questo è stato seguito da altri focolai regionali nel Brandenburg, nel Mecklenburg-Western Pomerania, nella Bassa Sassonia e infine il 25 maggio 2022 nel distretto di Emmendingen a Baden-Württemberg. Questi esplosioni mostrano chiaramente che la cattiva condotta umana deve essere considerata la causa principale dell'ingresso del virus ASP nel contenuto di suini.
L'ASP che si trascina nella popolazione di cinghiali domestici è stata finora evitata. Tuttavia, gli scoppi dell'ASP hanno avuto gravi conseguenze economiche per l'agricoltura e la successiva catena di produzione quando si sono svolti i maiali.
È responsabilità di ogni individuo contribuire al contenimento della febbre suina africana. L'espansione della peste può essere prevenuta mediante la gestione cosciente del cibo e la corretta smaltimento dei residui alimentari. Insieme possiamo contribuire al fatto che l'allevamento di suini in Germania rimane protetta dall'ASP.
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